Buka Restoran di Singapura, Ini Menu Terlezat dari Chef Gordon Ramsay
Sebelum kamu mampir, baca dulu review-nya di sini.
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Singapura, IDN Times - Nama Gordon Ramsay yang dikenal sebagai koki sekaligus pebisnis restoran kelas dunia memang tak perlu diragukan lagi. Selain membintangi acara pertandingan masak internasional seperti "Hell's Kitchen" dan "Master Chef", ia juga merupakan satu di antara koki terhebat di dunia.
Gordon membawa bisnis restorannya ke Singapura beberapa tahun lalu dan sukses menyabet berbagai penghargaan. Tak butuh waktu lama bagi Bread Street Kitchen & Bar Singapura, yang menawarkan menu-menu Eropa bergaya kasual, untuk menjadi populer di kalangan ekspatriat, wisatawan maupun masyarakat lokal Singapura.
Beberapa waktu lalu, IDN Times mendapat kesempatan untuk langsung menikmati menu-menu khas Inggris yang dibawa Chef Gordon Ramsay ke Asia.
Penasaran dengan review menu terbaik Bread Street Kitchen & Bar by Gordon Ramsay di Singapura? Simak ulasannya yang berikut ini.
1. Empat makanan pembuka yang memanjakan lidah
Bread Street Kitchen & Bar Singapura menawarkan empat macam makanan pembuka, sebelum beranjak ke makanan utama. Makanan pembuka yang disajikan pertama ada sayap ayam bumbu asam pedas dengan daun bawang yang dimasak dengan ketumbar.
Kemudian, makanan pembuka kedua adalah flatbread dengan isian sosis babi yang dimasak dengan adas (semacam bumbu herbal), disajikan dengan bayam, creme fraiche, cabai merah dan bawang merah. Bagi kamu yang Muslim, makanan ini non-halal ya.
Kamu bisa memilih makanan pembuka lainnya, seperti salmon asap yang dimasak dengan tinta cumi, disajikan dengan telur ikan, parutan mentimun dan saus sitrus. Wah, makanan pembuka yang satu ini bikin nagih, sih!
Lanjut ke makanan pembuka keempat, ada salad yang segar dan lezat ala Bread Street Kitchen & Bar. Salad dengan balsamic dressing itu terdiri dari semangka, alpukat, feta (keju dari Jerman yang terbuat dari susu kambing), rocket (tanaman Mediterania semacam kubis), dan taburan biji labu yang sudah dikeringkan.
Rasa alpukat dalam salad ini blend banget sama balsamic dressing, sehingga bisa menetralkan rasa feta yang sedikit asin. Jika kamu penyuka makanan sehat yang kaya rasa, salad ini bisa jadi pilihan.
Keempat makanan ini akan disajikan bersamaan sehingga kamu bisa share dengan sahabat, rekan maupun keluarga saat tengah bersantap bersama.
Baca Juga: Mencicipi Menu yang Dipesan Bella Hadid Saat Kencan di LAVO Singapura
Baca Juga: 16 Makanan Bintang Lima ala Netizen Ini Dikomentar Pedas Gordon Ramsay