Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Selain bentang alamnya yang cantik, Jawa Barat juga dikenal sebagai salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki beragam kuliner lezat. Kuliner di sini dipengaruhi budaya Sunda yang sangat kental dengan cita rasa makanan cenderung asin dan gurih.
Makanan-makanan khas Jawa Barat cukup diminati dan sangat akrab di lidah orang-orang Indonesia. Kalau kamu lagi jalan-jalan di provinsi yang dipimpin Gubernur Ridwan Kamil ini, jangan lupa mencicipi sepuluh makanan khas Sunda yang lezat dan ngangenin.
Simak ulasannya di bawah ini, ya!
1. Nasi liwet khas Sunda paling nikmat saat disantap beramai-ramai di atas daun pisang atau disebut 'liwetan'. Nasi dan lauknya melimpah ruah
Ilustrasi nasi liwet (instagram.com/robbyrickys) 2. Selain nasi liwet, nasi tutug oncom juga sering jadi primadona. Nasinya gurih, lengkap dengan sambal, lalapan, dan beragam lauk
Ilustrasi nasi tutug oncom (instagram.com/rikhatiwi) 3. Gak ada yang bisa menolak kenikmatan soto mi bogor. Potongan daging atau kikil sapi, mi kuning, dan risol bihun sangat pas dengan kuah kaldunya
Ilustrasi soto mi Bogor (instagram.com/yuli_susie) 4. Permintaan mi glosor biasanya meningkat saat Ramadan tiba. Mi yang terbuat dari tepung aci dan bertekstur kenyal ini jadi menu buka puasa favorit
Ilustrasi mi glosor (instagram.com/thelonerfoodie) 5. Bapatong atau bakso kupat gentong khas Bogor ini cocok disantap saat cuaca dingin. Berisi bakso, ketupat, pangsit, bihun, mi, dan kuah kaldu sapi
Ilustrasi bapatong khas Bogor (instagram.com/ernest.kitchen) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: [QUIZ] Jangan Ngaku Urang Sunda kalau Gak Tahu Nama Makanan Ini!
6. Mi koclok wajib kamu cicipi saat berkunjung ke Cirebon. Isiannya ada mi kuning, ayam suwir, telur ayam rebus, irisan kol, taoge, dan kuah kental
Ilustrasi mi koclok (instagram.com/alfathjared) 7. Cuanki adalah kepanjangan dari cari uang jalan kaki. Sebab, mayoritas penjualnya menjajakannya dengan jalan kaki dan memikul gerobak di bahu
Ilustrasi cuanki (instagram.com/cuankiwildan.otten) 8. Surabi terbuat dari tepung beras dan santan. Saat ini, sudah banyak modifikasi surabi dengan berbagai topping. Lebih kekinian!
Ilustrasu surabi khas Bandung (instagram.com/renibean) 9. Bandros merupakan kue tradisional dari tepung beras, kelapa parut, daun suji, dan santan yang bentuknya seperti pukis
Ilustrasi bandros (instagram.com/info.reseplegendaris) Baca Juga: [QUIZ] Ungkap Makanan Sunda Favoritmu Berdasarkan Golongan Darah!