5 Fish Cake Populer di Berbagai Negara Asia, Pernah Coba yang Mana?

2. Eomuk - Korea

Bagi kamu para pecinta drama dan variety show Korea tentu sudah tidak asing lagi dengan jajanan satu ini. Jajanan ini sangat populer dan banyak dijual di kedai kedai tepi jalan di Korea.

Eomuk atau Odeng merupakan bakso ikan khas Korea. Eomuk ditusuk dengan menggunakan tusuk sate dan direbus dengan kuah kaldu. Eomuk yang disantap dengan kuah kaldu hangat sangat cocok dinikmati saat musim dingin.

3. Cha Ca Cien - Vietnam

Cha ca cien adalah gorengan berbahan dasar ikan dari Vietnam. Cha ca cien bisa dinikmati begitu saja atau bisa juga dinikmati dengan mie kuah. Kalau kamu berkunjung ke Vietnam, jangan lupa untuk mencoba jajanan satu ini ya.

4. Kamaboko - Jepang

Kamaboko adalah makanan olahan khas Jepang yang dibuat dari ikan yang dihaluskan, dicetak di atas sepotong kayu dan dimasak dengan cara dikukus. Adonan Kamaboko biasanya ditambahkan pewarna sehingga menghasilkan bentuk yang cantik.

Kamaboko dapat dimakan langsung atau biasanya sering dijadikan pendamping untuk makanan lain seperti ramen, soba, atau udon. Kamaboko memiliki tekstur yang kenyal dan punya cita rasa gurih.