Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Sahur adalah waktu yang paling sulit membuka mata, setuju? Biasanya, kita bangun usai subuh, bahkan seringkali kesiangan. Sekarang, kita wajib bangun jam 3 dini hari demi memasak dan makan sahur.
Ah, rasanya berat sekali. Sehingga tetap saja kita sering terlambat bangun. Tapi tenang, demi memangkas waktu saat telat bangun, coba saja terapkan tips memasak cepat berikut ini.
1. Siapkan bumbu dasar
Bumbu dasar terbagi menjadi tiga yaitu merah, putih, oranye, dan kuning. Masing-masing digunakan untuk jenis masakan yang berbeda, bahan yang digunakan juga tak sama.
Siapkan bumbu dasar pada malam hari, sesuai menu yang akan kamu masak pagi harinya. Kamu juga bisa menyiapkannya sekaligus saat masak sore menjelang buka puasa.
2. Beli lauk kering
Lauk kering adalah penyelamat orang-orang yang suka telat. Jika terpaksa tak bisa memasak, maka lauk kering ini akan menyelamatkan semuanya.
Tinggal ambil nasi dan lengkapi dengan saus sambal atau kecap sudah cukup. Aman deh!
3. Beli juga makanan beku
Makanan beku seperti nugget dan semacamnya juga pilihan yang baik. Tinggal digoreng selama kurang lebih tiga menit, kamu sudah bisa menikmatinya jadi lauk yang lezat. Gampang bukan?
Baca juga: 6 Makanan yang Bikin Cepat Lapar, Baiknya Hindari Saat Sahur
4. Pakai bahan makanan siap olah
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Bahan makanan siap olah contohnya adalah daging cincang, bakso, otak-otak, tempura, dan lainnya. Bahan makanan ini tinggal kamu tambahkan dengan beberapa bahan lainnya. Proses memasaknya tak butuh waktu lebih dari 5 menit, lho.
5. Masak lauk selesai Tarawih
Ada beberapa lauk atau jenis sayuran yang bisa kamu masak usai salat Tarawih. Jadi, ketika waktu sahur tiba, kamu tinggal menghangatkannya saja. Gak perlu repot, kan?
6. Manfaatkan bumbu dan tepung serbaguna
Kalau ada yang praktis, kenapa harus repot? Untuk menyiapkan bumbu, kamu membutuhkan waktu beberapa menit sendiri.
Ini akan memperpanjang waktu yang kamu butuhkan untuk memasak sahur. Kalau sudah jadi, kan tinggal tuang saja.
Baca Juga: [LINIMASA] Fakta dan Data Arus Mudik Lebaran 2019
