Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kurang lengkap rasanya kalau berkunjung ke Banten tanpa mencicipi kuliner khasnya. Selain terkenal dengan wisata alam dan budayanya, Banten menyimpan berbagai kuliner khas yang menggoyang lidah, lho.
Jangan sampai terlewat, berikut beberapa makanan khas Banten yang wajib kamu coba. Sekali mencicipi dijamin bakal jatuh hati, deh!
1. Rabeg merupakan olahan kambing berkuah yang rasanya manis dan gurih yang khas. Rabeg sekilas mirip semur daging
rabeg (instagram.com/restologysteakrabeg) 2. Sesuai namanya, sate bandeng terbuat dari bandeng yang dihancurkan, lalu dicampur dengan rempah dan dibakar
sate bandeng (instagram.com/cbbtravel) 3. Masih olahan bandeng, pecak bandeng juga melalui proses pembakaran. Bedanya, dagingnya tidak dihancurkan dan ada sambal di atasnya
pecak bandeng (nstagram.com/tajuk.clg) 4. Nasi bakar sumsum terbuat dari campuran nasi, sumsum, dan rempah lainnya. Setelah itu, dibungkus dengan daun pisang dan dibakar
nasi bakar sum-sum (instagram.com/kulinerpreneur) 5. Sambal buroq terbuat dari kulit melinjo yang dibumbui dengan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan daun salam
sambal buroq (instagram.com/masaktv) Baca Juga: 11 Makanan Khas Batam yang Wajib Masuk ke Daftar Kulineranmu!
6. Rasanya pedas asam, gerem asem terbuat dari daging ayam atau bebek. Bedanya dengan garang asem adalah dagingnya dibakar terlebih dahulu
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
gerem asem (instagram.com/geremasemdpr) 7. Ketan bintul disajikan dengan serundeng kelapa yang gurih lalu disiram dengan kuah rempah yang khas
ketan bintul (instagram.com/ulilibun) 8. Untuk jajanannya, Banten juga punya pasung merah. Kue manis ini dibungkus dengan daun pisang yang berbentuk kerucut
pasung merah (instagram.com/rumahlila) 9. Makanan khas Banten berikutnya adalah leumeung. Rasanya gurih, jajanan ini terbuat dari beras ketan dan santan
leumeung (instagram.com/rinisoepardi) 10. Kue jojorong ini teksturnya lembut. Cocok dijadikan oleh-oleh juga, lho
jojorong (instagram.com/jojorongsultan) Baca Juga: 11 Makanan Khas Tahun Baru Favoritnya Orang Indonesia, Ada Kesukaanmu?
