Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Lombok memang selalu berhasil menarik minat banyak orang karena pemandangan dan juga makanan khas Lombok. Pemandangannya indah, ada pemandangan bawah laut, pantai, bukit, dan pegunungan yang bisa kamu jelajahi tanpa henti.
Gak cuma pemandangannya, makanan khas Lombok juga juara banget. Terkenal dengan rempah-rempahnya, kamu bakal nambah terus deh makannya. Bisa-bisa malah beli lagi untuk dibawa pulang, seperti 10 makanan khas Lombok di bawah ini.
1. Ayam Taliwang
ayam taliwang (instagram.com/kuliner_makassar) Paling hits, siapa sih yang gak tahu Ayam Taliwang yang penuh rempah ini? Rasanya cenderung pedas, ayamnya bisa digoreng atau dibakar.
2. Plecing Kangkung
instagram.com/kusuma_patricia Plecing kangkung khas Lombok juga wajib dicoba. Terdapat kacang atau kedelai gorengnya di dalamnya. Terasinya nampol banget!
3. Sate Bulayak
instagram.com/satebulayak Sate Bulayak, sate sapi khas Lombok yang disajikan dengan lontong berbentuk lonjong. Lebih enak kalau ditambah sambal khas suku Sasak.
4. Nasi Balap Puyung
instagram.com/hungryshinta Nasi Balap Puyung bisa dibilang nasi campurnya orang Lombok. Nasi hangat dikombinasikan dengan ayam goreng atau ayam suwir, kacang, rebon kering, dan sayur, bikin kenyang seharian!
5. Sate Rembiga
instagram.com/eatineraryid Diambil dari nama sebuah desa di Lombok, Sate Rembiga ini benar-benar mantap rasanya. Daging sapi lembut akan dibumbui rempah-rempah, rasanya gurih, pedas, dan manis.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Wisata Kuliner Semarang yang Legendaris dan Wajib Dicoba!
6. Sate Tanjung
instagram.com/lombok_i_love_u Gak cuma hidangan daging sapinya yang enak, olahan daging ikannya juga juara banget! Sate Tanjung terbuat dari ikan cakalang yang diberi rempah-rempah, lalu dibakar.
7. Poteng Jaje Tujak
instagram.com/lisa.nugroho Gak cuma yang pedas-pedas saja, ini juga recommended nih. Poteng Jaje Tujak ini terbuat dari ketan yang diberi daun suji, pandan, dan gemblong.
8. Bebalung Sapi
instagram.com/misshotrodqueen Bebalung Sapi cocok banget buat kamu yang suka tulang sapi. Kuahnya segar, ada jahe, kunyit, cabai, bawang merah, dan bawang putih. Bikin nagih!
9. Beberuk Terong
instagram.com/rima_andary Beberuk terong atau lalapan khas Lombok. Rasanya segar, makanan ini terbuat dari terong yang dicampur tomat, cabai, dan bumbu lainnya. Yang penting harus ada air jeruk limau.
Baca Juga: 10 Tempat Wisata Kuliner Khas Lombok, Nikmatnya Bikin Nagih!
