TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Ragam Olahan Pastry yang Wajib Kamu Cicipi di Yunani 

Ada yang gurih hingga manis

kalitsounia (instagram.com/cretangastronomy.gr)

Selain jadi makanan penunda lapar, pastry sangat cocok dinikmati di waktu santai. Apalagi sambil minum kopi atau teh. Nah Jika kamu sedang atau ingin berlibur ke Yunani, ada beberapa pastry yang cocok kamu nikmati.

Pasti Yunani ini punya cita rasa yang beragam. Ada pastry dengan cita rasa manis hingga gurih. Pastry di bawah ini contohnya.

1. Pitarakia sejenis pastel dengan isian keju. Kulit pastry terbuat dari tepung, minyak zaitun, jus lemon, garam, dan air

pitarakia (instagram.com/niviyavas)

2. Samsades merupakan pastry dengan isian kacang almond atau kenari yang dipanggang, lalu disiram dengan sirup gula atau madu

samsades (instagram.com/mayatenhal)

3. Hortopita merupakan pastry gurih dengan isian sayuran bumbu dan keju feta yang dihancurkan. Sayuran yang paling umum digunakan seperti bayam, sawi, dan daun bawang

hortopita (instagram.com/foodieinbarcelona)

4. Kalitsounia memiliki beragam bentuk dan rasa, dari yang manis hingga gurih. Pastry manisnya diisi dengan keju, kayu manis, dan kulit lemon. Sementara versi gurihnya diisi dengan bayam

kalitsounia (instagram.com/papare_thebeautyofsmallthings)

Baca Juga: 5 Kreasi Pir dan Pastry yang Bikin Camilan Kian Unik dan Nikmat

5. Diples terbuat dari pastry tipis yang digulung dan digoreng. Setelah itu diples disiram dengan sirup kental dari madu, lalu ditaburi kacang dan kayu manis

diples (instagram.com/glorious_food_stories)

6. Galaktoboureko terbuat dari lembaran-lembaran phyllo yang dioles mentega dan diisi dengan keju serta puding semolina yang ringan

galaktoboureko (instagram.com/oohlookbel)

7. Loukoumades terbuat dari campuran tepung, gula, ragi, dan garam yang diulen dan digoreng. Setelah itu pastry ini disiram dengan sirup atau madu

loukoumades (instagram.com/arizonaaloha)

8. Bougatsa terdiri dari isian manis dan gurih. Pastry ini terbuat dari lembaran phyllo yang diisi dengan daging cincang, keju, atau puding semolina

bougatsa (instagram.com/marys_dream_delights)

9. Tiropita terbuat dari lembaran-lembaran phyllo yang diisi dengan kombinasi keju dan telur. Bagian luarnya dioles mentega cair sebelum dipanggang

tiropita (instagram.com/pita_project_)

Baca Juga: 5 Santapan dari Sup dan Puff Pastry untuk Menghangatkan Badan

Verified Writer

Li Wei

food, travel & hype

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya