5 Permen Tradisional Korea Ini Perlu Kamu Cicipi Kalau ke Sana

2. Yeot

Sebenarnya Yeot adalah penganan tradisional Korea yang dibuat dengan memfermentasi biji-bijian yang mengandung pati ke dalam malt yang direbus dalam waktu yang lama. Yeot memiliki rasa yang sangat manis dan dapat dibuat dalam berbagai bentuk, mulai dari cairan seperti sirup hingga bentuk padat seperti permen.

Orang Korea sendiri percaya kalau makan yeot sebelum ujian akan membawa hasil tes yang baik. Makanya mereka biasa menawarkan yeot kepada peserta ujian sebagai hadiah keberuntungan sebelum melaksanakan ujian.

3. Kang Jung

Kang Jung merupakan permen wijen khas Korea. Permen ini dibuat dengan campuran gula merah, air, dan madu dengan api kecil. Setelah campuran ini mengental wijen pun diaduk ke dalamnya. Adonan ini kemudian dipipihkan lalu  dipotong dan didinginkan. Kang Jung ini memiliki cita rasa manis yang dipadukan dengan rasa dan aroma khas dari wijen.

4. Kkae-ttangkong gangjeong

Kkae-ttangkong gangjeong memiliki bahan yang hampir sama dengan Kang Jung, hanya saja Kkae-ttangkong gangjeong juga menambahkan kacang yang telah dipanggang ke dalamnya. Kadang beberapa orang bereksperimen dengan menambahkan buah kering seperti stroberi dan raspberry.  Tentu saja ini membuat tampilan Kkae-ttangkong gangjeong jadi lebih menarik.