Cocok Buat Oleh-oleh, Wingko Babat Sudah Ada Sejak 1898
Punya rasa manis dan legit
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lamongan, IDN Times - Kabupaten Lamongan tak hanya memiliki kuliner soto yang sudah tersohor ke berbagai penjuru nusantara. Lamongan juga mempunyai kue legit dan manis bernama Wingko Babat. Kue berbahan dasar tepung ketan dicampur dengan parutan kelapa dan mempunyai cita rasa manis ini ternyata sudah dibuat sejak 1898 silam.
1. Bahan dan proses pembuatan masih tetap sama
Meski sudah lama ada, cita rasa jajanan ini tak lekang oleh zaman. Rasa dan aroma Wingko Babat tak pernah berubah. Sebab, pembuatannya masih menggunakan bahan-bahan alami dan prosesnya masih sama.
Bahkan, saat ini 10 pekerja yang membantu di rumah produksi di Babat merupakan anak-anak dari orangtua yang dahulunya bekerja di tempat yang sama.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya