5 Dessert dengan Coulis yang Bikin Sajian Tambah Manis
Ada creme brulee yang bisa disantap bersama saus halus ini
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Coulis merupakan sebutan untuk suatu olahan saus yang terbuat dari buah atau sayuran. Berbeda dengan compote dan selai, coulis cenderung menyerupai puree dengan proses penyaringan tambahan yang membuat hasil akhirnya semakin halus.
Dessert atau makanan pencuci mulut pun cocok untuk disantap bersama coulis supaya hidangan terasa lebih manis dan lengkap.
Pengen tahu ragam rekomendasi hidangan penutup yang cocok disantap dengan coulis ini? Yuk, langsung simak ulasannya berikut ini!
1. Creme brulee with berry coulis
Creme brulee menjadi olahan berbasis custard yang populer untuk disantap tunggal. Namun kali ini, makanan lembut tersebut bisa disempurnakan dengan menghadirkan coulis sebagai pendamping.
Sementara itu, coulis bisa diolah dengan menggunakan campuran aneka buah beri bersama gula, air lemon, serta daun mint. Haluskan memakai food processor dan saring sebelum disajikan bersama.
Baca Juga: 5 Aneka Dessert Berbahan Greek Yoghurt untuk Ide Dessert di Rumah
Baca Juga: 5 Dessert Favorit Asal Afrika Selatan yang Menggugah Selera, Nikmat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.