Mengenal 5 Jenis Makanan Manis dari Tepung Hunkwe, Legendaris Abis!
Ini dia inspirasi camilan dari tepung legendaris itu
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hunkwe adalah salah satu jenis tepung-tepungan yang cukup terkenal di dapur Nusantara. Kegunaannya yang beragam serta harga terjangkau membuat tepung ini memiliki penggemarnya sendiri.
Tepung hunkwe berasal dari kacang hijau yang diolah dan dikeringkan. Umumnya makanan-makanan yang dibuat dari tepung ini bertekstur kenyal. Nah, kira-kira apa saja makanan tersebut?
1. Es gabus
Masih ingatkah kamu dengan jajanan legendaris yang satu ini? Ya, ini adalah es gabus yang dipotong persegi dan dilapisi plastik bening yang memperlihatkan berbagai warna menarik di dalamnya.
Salah satu komponen penting yang digunakan kala membuat es gabus adalah keberadaan tepung hunkwe. Selain itu, tekstur es yang tidak terlalu lembut dan sulit mencair membuatnya memiliki cita rasa tersendiri.
Baca Juga: 5 Dessert Jogja Ini Punya Rasa Istimewa, Tak Kalah Sama yang Kekinian
Baca Juga: 5 Dessert Berbahan Dasar Beras dari Berbagai Negara, Gampang Bikinnya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.