5 Kudapan dari Hash Brown untuk Pencinta Olahan Kentang yang Lembut
Awas, bisa bikin kamu ketagihan! #IDNTimesFood
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hash brown adalah olahan kentang yang dimasak dengan cara diiris atau dilumatkan terlebih dahulu sebelum digoreng. Hidangan ini memiliki tekstur garing di luar dan lembut pada bagian dalamnya.
Namun, saat ini sudah terdapat beragam variasi cara lainnya untuk menikmati jenis makanan tersebut dengan seru.
Lima variasinya antara lain adalah sebagai berikut ini. Simak, ya! Siapa tahu bisa jadi inspirasi memasak kamu selanjutnya.
1. Classic hash brown
Olahan hash brown klasik memiliki beragam cara untuk dimasak, misalnya dengan merebus kentang sampai lunak, dipotong kotak-kotak, atau diiris menyerupai batang korek api.
Setelah itu, kentang dicampur menggunakan tepung-tepungan dan penambah rasa. Bila ingin lebih lezat, jangan lupa untuk menambahkan keju ke dalam adonan.
Bentuk hash brown sesuka hati, kemudian masak kembali adonan tersebut, baik itu menggunakan proses penggorengan atau pemanggangan.
Baca Juga: 5 Macam Bolu Lemon untuk Ide Kudapan Manis nan Segar
Editor’s picks
Baca Juga: Selain Pempek, 7 Kudapan Khas Palembang Ini Juga Gak Kalah Lezat Lho!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.