TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Pilihan Chicken Wing Berbagai Rasa yang Bikin Ngiler, Dijamin Suka!

#IDNTimesFood Ada fire chicken wing yang digemari lho

berbagai macam chicken wing (unsplash.com/Guillermo Nolasco)

Chicken wing ialah sebutan bagi suatu makanan tertentu yang diolah menggunakan bahan baku berupa potongan sayap ayam dan dimasak menggunakan aneka metode menarik supaya menghasilkan hidangan yang sedap.

Dalam jenisnya, terdapat banyak sekali varian chicken wing memanjakan lidah yang bisa dipilih untuk menemani waktu bersantai, berkumpul, atau saat waktu makan tiba, seperti kelima hidangan berikut ini.

1. Crispy chicken wing

crispy chicken wing (unsplash.com/Brian Chan)

Crispy chicken wing menjadi satu dari sekian banyak olahan sayap ayam favorit, karena memiliki tekstur renyah di luar dan lembut pada bagian dalam. Makanan jenis ini biasanya diberi bumbu pelapis yang dibuat dari adonan tepung, supaya kulit chicken wing jadi tambah gurih. Supaya olahan ayam tidak terasa terlalu kering, biasanya crispy chicken wing dihidangkan bareng saus sambal atau saus tomat.

Baca Juga: 5 Fakta Unik Chicken Wing, Punya Hari Perayaan Nasional!

2. Honey chicken wing

honey chicken wing (unsplash.com/logan jeffrey)

Masakan yang satu ini tidak hanya mengandung rasa gurih, melainkan terdapat perpaduan manis yang pas akibat campuran saus yang dituang dalam ayam goreng. Saus tersebut dibuat dengan bahan baku berupa madu, serta beberapa rempah lain agar rasanya cocok saat bertemu dengan chicken wing.

3. Fire chicken wing

fire chicken wing (unsplash.com/Israel Albornoz)

Memiliki warna merah menyala pada sayap ayam membuat olahan fire chicken wing jadi primadona bagi beberapa pencinta pedas. Tak main-main, sajian ini disusun dari bermacam-macam jenis saus dan bubuk cabai sehingga pelapis ayam goreng tepung tersebut mampu membuat kamu berkeringat sepanjang mengonsumsinya.

4. Sweet and spicy chicken wing

sweet and spicy chicken wing (unsplash.com/nmw brands)

Makanan yang satu ini memiliki rasa pedas dan manis namun tidak sampai sepedas fire chicken wing, sebab penggunaan bumbu pelapis ditakar seimbang dengan menghadirkan bubuk cabai, brown sugar, dan beberapa tambahan kecap. Pengolahan ayam pun dapat dilakukan dengan proses pemanggangan supaya bumbu meresap sempurna.

Baca Juga: Resep Bburinkle Chicken, Ayam Goreng Crispy dan Gurih dari Korea

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya