5 Sajian Pedas dari Buah Mangga yang Segar dan Bikin Makan Terus
Ada es buah mangga yang ditambah cabai!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mangga kian banyak digemari oleh berbagai lapisan masyarakat lantaran tidak cuma nikmat, namun juga mengandung manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Buah ini acapkali dimakan secara langsung ataupun diolah menjadi masakan tertentu.
Biasanya makanan yang dimasak menggunakan mangga memiliki cita rasa manis, namun ada pula olahan mangga yang dibuat dengan rasa pedas yang tidak kalah sedap seperti lima kudapan berikut ini.
1. Spicy mango shrimp
Selain dinikmati secara tunggal, mangga bisa pula dimasak dengan bahan baku lain yang bukan berasal dari buah-buahan atau sayuran. Mangga yang dapat memberikan sentuhan segar dalam masakan cocok disandingkan bersama seafood.
Salah satu perpaduan epik dalam olahan mangga pedas adalah dengan udang, keduanya bisa dimasak bersama-sama ditambahi oleh potongan paprika, cabai segar, cabai bubuk dan bawang-bawangan sebagai lauk teman makan nasi.
Baca Juga: 5 Inspirasi Olahan Lezat yang Disajikan dengan Saus Mangga, Coba Yuk!
Baca Juga: 5 Kuliner Mancanegara dari Mangga yang Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.