5 Cara Membersihkan Usus Ayam supaya Tidak Terasa Amis
Gunakan bantuan lemon atau jeruk nipis!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bukan cuma paha, dada, atau sayap, usus ayam menjadi bagian dari ayam yang kerap diolah menjadi masakan populer menggugah selera. Bagian usus ayam harus dibersihkan secara maksimal demi mengurangi rasa dan bau amis dari jeroan tersebut.
Biar mencucinya maksimal dan hasil olahannya enak, simak lima cara mencuci usus ayam supaya terbebas dari aroma dan rasa amis berikut ini. Yuk, cek sampai tuntas!
1. Segera pisahkan usus ayam dari bagian daging yang lain
Sesaat setelah dibeli, sebaiknya segera pisahkan daging ayam bersama usus ayam di tempat terpisah. Pemisahan dilakukan untuk mencegah penyebaran bau amis yang khas dari usus. Selain itu, lanjut potong-potong usus sesuai selera untuk memudahkan proses pembersihan tersebut.
Baca Juga: Cara Masak Usus Ayam Kecap Pedas yang Bakal Membuatmu Kalap
Baca Juga: 5 Cara Mudah Mengolah Usus Ayam, biar Gak Bau Amis!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.