TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Hidangan dengan Saus Walnut agar Menu makin Kreatif

Kacang ini gak kalah lezat untuk menemani aneka sajian

ilustrasi ragam sajian dengan saus walnut (unsplash.com/Sam Loyd)

Walnut menjadi salah satu bahan yang mengandung protein baik untuk tubuh. Walau demikian, keluarga dari kacang-kacangan ini tidak cuma bisa dikonsumsi secara langsung. Melainkan cocok pula dijadikan komposisi dalam pembuatan saus.

Kenikmatan saus walnut tersebut pun tidak terbatas pada hidangan-hidangan tertentu saja, lho. Bahkan ada lima sajian penting yang bisa dikombinasikan menggunakan saus ini, sehingga rasanya semakin maksimal.

Mari simak macam-macam olahan tersebut dengan seksama, biar masakanmu bertambah kreatif!

1. Walnut sauce pasta 

ilustrasi walnut sauce pasta (pexels.com/Dana Tentis)

Pertama, saus bisa digunakan untuk mendampingi salah satu olahan populer di dunia, apalagi kalau bukan pasta. Diketahui, karakteristik saus yang sangat pas untuk dihidangkan bersama bahan baku ini bukan lain adalah jenis saus creamy.

Maka dari itu, walnut pun cocok untuk dijadikan pendamping yang serasi. Tinggal campur kacang bersama aneka macam keju, kemudian tambahkan pula minyak, lada dan garam. Maka saus pun siap untuk ditambahkan ke dalam aneka pasta kesukaan, salah satunya adalah spaghetti.

2. Gingerbread walnut sauce 

ilustrasi gingerbread walnut sauce (unsplash.com/Dilyara Garifullina)

Karena penggunaan yang tidak terbatas, maka saus ini pun cocok pula dikombinasikan bersama makanan manis. Salah satunya adalah ginger bread, dimana diketahui bahwa olahan ini menjadi salah satu roti terbaik dengan rasa jahe yang bikin kamu ketagihan.

Menikmati roti bisa dilakukan dengan berbagai macam cara, semisal disiram menggunakan saus manis berisikan kacang walnut. Bahan-bahan yang digunakan selain itu, terdiri atas kayu manis, minyak, gula, cengkih, serta tambahan air.

Baca Juga: 5 Ragam Saus Salsa Khas Amerika Selatan, Cita Rasa Segar dan Lezat! 

3. Kebab with walnut sauce 

ilustrasi kebab with walnut sauce (pexels.com/Shameel mukkath)

Kebab sudah lama menjadi salah satu proses memasak daging yang paling disukai, dan juga memiliki aroma luar biasa. Hidangan ini cocok sekali dimakan bareng saus, seperti misalnya saus kacang yang mengandung walnut di dalamnya.

Daging yang dipakai dalam proses pembuatan kebab ini bisa bermacam-macam. Mulai dari sapi, kambing, maupun daging ayam. Kemudian oleh sausnya dengan mencampurkan kacang walnut bersama pasta tomat, rempah-rempah, minyak, serta bumbu perasa.

4. Eggplant walnut sauce 

ilustrasi eggplant walnut sauce (pexels.com/Melanie Dompierre)

Meninggalkan macam daging, kali ini kamu bisa pula mencampurkan saus walnut tersebut bersama sayur favorit yang menjadi andalan bagi keluarga di rumah. Bahan yang dimaksud adalah eggplant alias terung ungu.

Olahan terung tersendiri bisa dimasak secara terpisah dengan metode pemanggangan atau pembakaran. menggunakan bahan-bahan yang bikin aromanya tambah keluar. Setelah itu, campur bersama saus walnut yang sudah dibuat menggunakan kacang, serta aneka macam bawang dan perasa, supaya semakin enak.

Baca Juga: 10 Ragam Saus Khas India, Ada Saus Kacang dan Tomat Juga Lho!

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya