Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Tom yam adalah salah satu makanan berkuah dengan cita rasa gurih dan sensasi menyegarkan. Isian dari hidangan ini umumnya dicampur dari produk ikan dan makanan laut, sehingga teksturnya makin beragam.
Saat ini, penggunaan kuah tom yam pun bisa digunakan untuk memaksimalkan macam-macam olahan favorit masyarakat Indonesia, seperti lima santapan yang ada di bawah ini. Yuk, simak satu per satu!
1. Mi kuah tom yam
ilustrasi mi kuah tomyam (pixabay.com/kengkreingkrai) Mi seringkali dinikmati sebagai hidangan utama dengan aneka inovasi isian yang membuatnya tambah sedap. Bukan cuma dari segi bahan-bahan utama yang digunakan, terkadang kuahnya pun dapat dimodifikasi biar tambah nikmat.
Khusus untuk santapan saat ini, mi dapat dikombinasikan bersama kuah tom yam yang dimasak dengan cabai, bawang-bawangan, serai, ebi, kecap ikan, minyak wijen, jahe, sampai daun jeruk agar aroma sajian tersebut makin terdepan ketika dicicipi.
2. Cilok kuah tom yam
ilustrasi cilok kuah tomyam (Yummy/Depay Kitchen) Cilok adalah jajanan tradisional berbentuk bulat yang diolah dari tepung tapioka. Makanan ini sering disantap kering atau berkuah, biar makin enak. Teksturnya yang kenyal pun cocok dinikmati bersama isian dari lemak sapi atau suwiran ayam.
Biar jajanan itu terasa istimewa, gak ada salahnya untuk mengubah cara penyajian cilok agar makin kekinian. Yakni dengan menggunakan kuah tomyum sebagai pengganti dari kuah biasa. Dijamin rasanya jadi upgrade lebih sedap nan menggigit.
Baca Juga: 5 Referensi Ayam Kuah Bening untuk Menu Sahur, Lezat!
3. Baso aci kuah tom yam
ilustrasi baso aci kuah tomyam (pixabay.com/maxexcel) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Jika mencari makanan cepat saji yang sedang hits, nama baso aci pasti akan selalu muncul di deretan paling atas. Bagaimana tidak, hidangan ekonomis berikut ini memang gak kalah menggoda jika dibandingkan dengan semangkuk bakso sapi komplit.
Bedanya, di dalam satu porsi sajian ini, kamu akan memerlukan baso dari tepung tapioka, cuanki lidah, tahu aci, sampai pemakaian pilus untuk menambah tekstur dari santapan ini biar makin ramai. Sedangkan kuahnya dapat dikreasikan menjadi tom yam segar.
4. Bihun kuah tom yam
ilustrasi bihun kuah tomyam (pixabay.com/Frank from 5 AM Ramen) Di Indonesia, bihun masuk ke dalam olahan paling laris manis yang cocok sekali disantap sebagai hidangan utama. Macam-macam kreasi seperti bihun kuah atau goreng, mampu menuntaskan rasa lapar dalam sekejap mata.
Di samping hal tersebut, pengolahan bihun dengan kuah tom yam bakal membuat para pencinta makanan terpikat. Belum lagi jika isian hidangan tersebut dilengkapi menggunakan udang serta makanan laut lainnya.
Baca Juga: 9 Fakta Mohinga, Mie Kuah Lezat Khas Myanmar dengan Kuah Seafood
