5 Ide Makanan dengan Saus Tamarind, Hadirkan Rasa yang Segar
Berpadu sempurna dengan komponen lainnya, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tamarind alias asam jawa menjadi bahan andalan untuk menyumbang rasa segar terhadap suatu olahan. Bahan ini bisa dijadikan bumbu atau diolah menjadi saus sebelum dicampur dengan makanan lain, lho.
Buat kamu yang senang dengan olahan mengandung rasa asam menggugah selera, berikut ini lima sajian berbalut saus tamarind atau asam jawa yang bikin lidah gak berhenti menyantapnya!
1. Samosa saus tamarind
Samosa adalah kudapan renyah berbentuk segi tiga yang diisi menggunakan bahan tertentu. Selayaknya gorengan pada umumnya, samosa pun memerlukan pendamping untuk memaksimalkan rasa.
Bila kamu bosan dengan saus sambal, maka saus tamarind bisa jadi salah satu alternatif yang pas buat dikombinasikan. Siapkan pasta asam jawa, gula cokelat, jintan, jahe, dan sedikit air untuk melarutkan bahan.
Baca Juga: 5 Resep Dessert dari Asam Jawa, Sensasi Manis dan Asam Menyatu
Baca Juga: 5 Inspirasi Sajian Samosa, Camilan Khas Timur Tengah yang Renyah!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.