9 Langkah Membekukan Lemon Iris agar Tahan Lama

Menyimpan lemon iris di freezer bisa kuat sampai 3 bulan

ilustrasi langkah membekukan lemon iris (pexels.com/SHVETS production)

24 Maret 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Irisan lemon ternyata bisa kamu bekukan agar membuat umur simpannya lebih panjang, lho. Buah satu ini dapat digunakan untuk berbagai macam masakan supaya ada rasa citrus menggugah selera yang bisa membantu meningkatkan nafsu makan.

Kalau kamu terpikirkan untuk membekukan lemon iris agar tahan lama, maka sembilan langkah di bawah ini bisa dijadikan patokan. Yuk, simak untuk diterapkan di rumah!

1. Pilih buah lemon dengan kondisi paling segar. Ciri-cirinya beraroma citrus yang segar, teksturnya konsisten, dan kulitnya bebas noda

Lemon potong (pexels.com/Lisa Fotios)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Langkah Membekukan Lemon Iris agar Tahan Lama

1. Pilih buah lemon dengan kondisi paling segar. Ciri-cirinya beraroma citrus yang segar, teksturnya konsisten, dan kulitnya bebas noda

2. Iris lemon yang sudah dibersihkan. Pakai talenan dan pisau bersih untuk meminimalkan potensi kontaminasi rasa dan aroma lemon

3. Pisahkan irisan lemon dari bijinya. Ini dimaksudkan agar penyimpanan lebih efisien dan lemon gampang dipakai suatu hari nanti

4. Siapkan loyang dan tata lemon iris di atasnya. Lakukan secara berjarak supaya buah tidak menempel satu sama lain

Editor’s picks

5. Lakukan pembekuan singkat di dalam freezer selama beberapa jam. Setelah lemon kaku dan keras, ia bisa dikeluarkan dari dalam freezer

6. Pindahkan lemon yang sudah kaku dan mengeras ke dalam plastik seal bag atau ziplock. Susun rapi biar penyimpanan efisien

7. Tuliskan tanggal penyimpanan pada badan plastik. Hal ini penting dilakukan untuk memantau umur simpan dan kesegaran lemon

8. Melansir MasterClass, lemon iris yang dibekukan bisa tahan sekitar 3 bulan lamanya. Setelah itu segera habiskan agar kualitas terjaga!

Rekomendasi Artikel

Resep Singkong Goreng Bawang yang Mekar dan Renyah

10 Tips Menyiapkan Corndog untuk Frozen Food

Resep Egg Custard, Camilan Manis yang Bikin Mood Naik Lagi

Resep Piscok Karamel yang Renyah dan Manisnya Bikin Ketagihan

4 Rekomendasi Kafe View Pegunungan di Malang, Syahdu buat Nongkrong!

5 Tempat Makan Keluarga dengan Kolam Pemancingan di Sidoarjo

Resep Chocolate Banana Bread yang Legitnya Jempolan

10 Rice Pudding Terlezat di Dunia Versi Taste Atlas 2024, Pernah Coba?

15 Etika dan Urutan Makan di Buffet, Banyak yang Masih Keliru

8 Ide Menu Sayur Berbumbu Bawang Putih untuk Makan Siang

8 Manfaat Buah Rasberi untuk Kesehatan Ibu Hamil, Bergizi

Kondisi Tubuh saat Terpapar Gelombang Panas, Jangan Diabaikan!

Intip Gaya Elon Musk Selama di Bali, Batik Nggak Ketinggalan

Intip Inspirasi Riasan Layaknya Artis Muda Filipina

Dijuluki Grup Kriminal, Deretan Kontroversi Ini Pernah Menimpa BIGBANG

7 Gaya Kompak Nicola Coughlan & Luke Newton, Bintang 'Bridgerton 3'