TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Inspirasi Meal Prep Berbentuk Saus, Serbaguna!

Saus gurih, manis, sampai refreshing ada, lho

olahan saus di dalam jar (pexels.com/Los Muertos Crew)

Meal prep adalah solusi praktis untuk mempersiapkan bahan makanan agar selalu siap disantap atau mempersingkat proses mempersiapkan makanan di kemudian hari. Bukan cuma hidangan utama, meal prep juga berlaku pada makanan pendamping seperti saus. Keberadaannya bisa menambah cita rasa makanan sehingga jadi lebih kaya dan praktis.

Untuk melengkapi meal prep andalan kamu di rumah, berikut ini ada sepuluh jenis saus serbaguna yang bisa dijadikan meal prep andalan. Cocok untuk berbagai olahan, lho!

1. Tartar sauce adalah saus putih kaya rasa yang dibuat dari mayones, acar, dan rempah segar. Cocok untuk gorengan, ikan, serta olahan daging

ilustrasi saus tartar (pixabay.com/saus tartar)

2. Sambal kacang jadi saus favorit di Indonesia yang cocok dijadikan stok. Saus ini pas dimakan bersama aneka makanan khas dalam negeri

Semangkuk sambal kacang (unsplash.com/Tania Melnyczuk)

3. Saus bolognese bisa disimpan dalam jumlah banyak. Dibuat dari tomat hingga daging cincang, saus ini klop untuk temani pasta sampai bakso

pembuatan saus bolognese (pexels.com/Klaus Nielsen)

4. Mushroom sauce konsistensinya creamy. Cocok untuk steak sampai ayam panggang. Simpan di chiller atau freezer biar lebih awet!

ilustrasi mushroom sauce (pexels.com/Team Picsfast)

5. BBQ sauce dibuat dari saus tomat, saus sambal, brown sugar, dan lain-lain. Bisa dipakai sebagai olesan maupun cocolan serbaguna

BBQ sauce (pixabay.com/laustkehlet)

Baca Juga: 5 Penjelasan Agar Bahan Pangan Tetap Awet, Penting untuk Meal Prep!

6. Saus katsu bisa memberi cita rasa istimewa pada makanan. Terbuat dari kecap Inggris, saus tiram, saus sambal. Simpan di kulkas biar awet!

sepiring katsu dengan saus (pixabay.com/장상영ㅇ)

7. Saus dimsum punya cita rasa pedas, asam, dan gurih. Berasal dari bawang putih, cabai, air, dan perasa. Buat banyak lalu jadikan stok meal prep!

ilustrasi saus dimsum (pixabay.com/Irina)

8. Saus cokelat adalah bahan manis untuk teman olesan roti, kue, es krim, dan sebagainya. Ini bisa jadi inspirasi meal prep yang banyak membantu

saus cokelat (pixabay.com/Hans)

9. Bechamel sauce adalah saus creamy dari mentega, tepung, susu, dan lainnya. Digunakan pada pasta, lasagna, sampai sayuran biar yummy

lasagna dengan saus bechamel (pixabay.com/Veganamente Rakel S.I.)

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya