5 Menu Hajatan Khas Tanah Air Berbahan Kentang yang Tak Tergantikan
Mana nih menu hajatan favorit kamu?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menggelar hajatan atau resepsi dalam momentum merayakan suatu hari penting memang cukup akrab di telinga masyarakat Indonesia. Kegiatan ini mencakup acara memberi selamat, berdoa bersama, bahkan makan ramai-ramai.
Suguhan yang diberikan oleh pelaksana hajat biasanya terdiri dari rupa-rupa makanan, salah satunya adalah lauk yang diolah dengan berbahan dasar kentang.
Nah, sadar nggak sih kalau di dalam acara hajatan warga Nusantara, ada beberapa menu dari kentang yang hampir tidak pernah absen dan masih eksis sampai saat ini seperti lima makanan berikut.
1. Kentang mustofa
Dalam menyantap hidangan prasmanan, belum lengkap rasanya jika tidak menyendok kentang mustofa ke dalam piring. Makanan bercita rasa manis dan gurih yang satu ini sangat cocok bersanding dengan aneka lauk di meja sajian.
Kentang mustofa diolah dengan cara memotong-motong kentang menyerupai bentuk korek api dan dimasak bersama bumbu merah sampai larut dan kering. Tidak cuma nikmat, sajian tersebut pun memiliki ketahanan waktu yang cukup panjang untuk disimpan lama.
Baca Juga: 7 Olahan Kentang untuk Lauk yang Simpel ala Rumahan, Semuanya Enak!
Baca Juga: 5 Jenis Olahan Kentang yang Biasa Disajikan Bersama Steak, Lezat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.