5 Olahan dari Cookie Dough Selain Kue Kering, Bikin Ketagihan!
Bisa diolah sebagai lapisan ekstra dalam cheesecake
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cookie dough dalam bahasa Indonesia disebut pula sebagai adonan kue. Biasanya, tekstur bahan ini cenderung chewy dan mengandung chocolate chips utuh di seluruh bagian adonan.
Cookie dough bisa ditemukan dalam versi kemasan atau diolah sendiri secara manual. Menariknya, adonan ini gak harus disajikan sebagai kukis, namun ada pula lima kreasi makanan enak yang patut dicicipi. Yuk, simak!
1. Edible cookie dough
Pada kreasi adonan kue berikut ini, dough bisa dimakan secara mentah dengan tekstur yang padat dan lembut, lho. Meski begitu, tepung terigu yang digunakan perlu dimasak terlebih dahulu dengan cara dipanggang beberapa menit.
Di tempat terpisah, aduk mentega bersama gula cokelat, cocoa powder, susu, ekstrak vanila, dan garam. Setelah itu, tambahkan terigu yang telah dingin dalam wadah, lalu kocok bersama. Terakhir, masukan choco chips dan dinginkan dalam lemari es.
Baca Juga: Buat Camilan Lebaran, Ini Resep Praktis Oreo Cookie Dough
Baca Juga: 5 Olahan Breadsticks dengan Bahan Dough Pizza yang Lezat dan Menarik
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.