Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Yogurt beku sangat cocok untuk dijadikan alternatif camilan yang disantap saat tengah hari. Rasanya yang asam dan segar berpadu serasi dengan suhu dingin.
Bagi kamu pencinta yogurt, ada sekitar lima olahan yogurt beku sederhana dan nikmat yang bisa kamu jadikan kudapan sehari-hari. Yuk, simak!
1. Blueberry frozen yogurt
ilustrasi blueberry frozen yogurt (unsplash.com/Markus Spiske) Santapan yang satu ini akan jadi sangat akrab di lidah, sebab memiliki bentukan yang sangat mirip dengan es krim. Namun rasanya lebih banyak didominasi oleh manis, asam, dan menghasilkan sensasi segar.
Bahan yang diperlukan dalam proses pembuatan adalah bluberi beku, lalu masak bersama gula, garam, dan air lemon. Kemudian campurkan dengan yogurt serta susu untuk menciptakan camilan maksimal.
2. Frozen yogurt pops
ilustrasi frozen yogurt pops (unsplash.com/Jarritos Mexican Soda) Pop adalah kependekan dari popsicle. Yakni sebuah es stik yang diolah tanpa campuran bahan-bahan yang mengandung krim. Maka dari itu, popsicle cenderung lebih segar alami dan tidak creamy seperti es krim.
Bila kamu ingin mengolah popsicle dari yogurt, maka jangan lupa untuk menggunakan buah-buahan segar yang telah dipotong. Kemudian blender bersama madu dan yogurt, lalu masukkan ke dalam cetakan.
Baca Juga: 5 Ide Olahan Kue Yogurt Manis dan Segar, Gak Cukup Sepotong!
3. Fruit frozen yogurt bites
ilustrasi fruit frozen yogurt bites (unsplash.com/Gaby Dyson) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Kenikmatan olahan yogurt beku berikut ini sangat pas untuk dikombinasikan bersama potongan buah segar. Bahkan kamu bisa menjadikan aneka buah itu sebagai isian dari fruit fro-yo bites tersebut.
Proses pembuatannya sangat simpel. Cukup campurkan yogurt, susu, dan madu. Lalu isi cetakan dengan setengah adonan, masukkan potongan buah, kemudian tutup kembali memakai yogurt, dan biarkan dingin di freezer.
4. Frozen yogurt shortcake
ilustrasi frozen yogurt shortcake (unsplash.com/Victoria Shes) Shortcake pun bisa dijadikan salah satu tema dalam pembuatan yogurt beku, sehingga santapan ini pun sangat cocok untuk memanjakan lidah kamu dan keluarga yang menyukai buah stroberi.
Gunakan aneka kue atau kukis vanila sebagai pelengkap makanan, dan tambahkan irisan stroberi segar. Kemudian olah yogurt dengan campuran susu kental, pemanis, dan ekstra buah agar lebih sedap.
Baca Juga: 5 Kreasi Minuman Lassi, Olahan Yogurt dan Rempah dari India
