5 Kreasi Gnudi dengan Berbagai Cara Penyajian, Enak Banget!
Salah satu jenis dumpling yang terbuat dari keju, enak!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gnudi merupakan salah satu dumpling populer yang terbuat dari keju. Meski begitu, makanan ini pun gak cuma bisa diolah dalam kondisi asin, melainkan cocok pula disantap dengan sensasi manis.
Terdapat sekitar lima olahan dari gnudi yang patut untuk kamu cicipi sebagai santapan sehari-hari. Yuk, simak ragam hidangan tersebut dengan seksama!
1. Ricotta gnudi with butter sauce
Gnudi menjadi salah satu makanan yang paling pas apabila diolah menggunakan bahan baku yang didominasi oleh keju ricotta. Bahkan tambahannya pun masih seputar keju, yakni parmesan dan bumbu penambah rasa.
Adonan tersebut perlu didiamkan beberapa saat untuk dibulat-bulat seperti bakso. Kemudian lapisi bagian luar olahan memakai tepung semolina. Biarkan di dalam lemari es selama beberapa waktu.
Di tempat lain, lelehkan mentega serta daun sage. Setelah itu, rebus gnudi sebentar saja dan campurkan ke dalam saus tersebut. Beri bumbu perasa untuk memaksimalkan hidangan menggugah selera ini.
Baca Juga: 5 Ragam Kuah untuk Menikmati Dumpling, Makin Segar dan Gurih!
Baca Juga: 5 Fakta Oyaki, Dumpling Isi Sayuran Khas Jepang yang Mirip Bakpia
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.