Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Memilih menu sarapan paling enak kalau dilengkapi dengan macam-macam sajian yang bergulung seperti roti dan kue. Selain rasanya yang lezat, penampilan makanan juga cenderung menarik sehingga membangkitkan rasa penasaran saat mencicipinya.
Buat kamu yang ingin mencicipi ragam hidangan serba gulung dari roti dan kue, simak dulu lima olahan berikut ini yuk! Semuanya enak dan menggugah selera.
1. Croissant
ilustrasi croissant (pexels.com/Julia Filirovska) Menyantap croissant sebagai hidangan untuk sarapan adalah tradisi yang diterapkan kebanyakan orang Prancis. Kudapan berbentuk sabit ini punya tekstur flaky yang paling cocok dimakan polos atau diisi memakai aneka bahan manis maupun asin.
Tahap pembuatan croissant hampir mirip dengan roti pada umumnya, ada tepung, mentega, gula, hingga pengembang. Hanya saja proses laminated dough membuat bagian dalam hidangan ini jadi lebih berongga seakan bergulung-gulung dengan cantik nan rapi.
Baca Juga: 5 Macam Roti tanpa Ragi yang Populer, Ada dari Irlandia
2. Palmier
ilustrasi palmier cookies (freepik.com/Pablo Lancaster Jones) Palmier adalah kukis pastri yang berbentuk hati dan paling sering dinikmati bersama macam-macam minuman favorit. Kesederhanaan kudapan ini membuat palmier cocok juga disantap bersama es krim hingga buah-buahan untuk menambah rasanya.
Palmier diketahui berasal dari Prancis dan penamaan itu diambil dari bentuknya yang menyerupai daun pohon palem. Sedangkan bahan utama pembuatan kue kering ini adalah puff pastry yang terkadang ditaburi menggunakan gula pasir supaya makin manis.
3. Cinnamon roll
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi cinnamon roll (pexels.com/EKATERINA BOLOVTSOVA:) Cinnamon roll adalah kudapan manis yang bakal cocok untuk dinikmati sebagai menu sarapan. Biasanya penganan ini lebih banyak disajikan di beberapa wilayah Eropa hingga Amerika Serikat. Bentuknya yang bergulung bikin penampilan kue ini semakin menarik.
Di sisi lain, cinnamon roll juga punya aroma rempah-rempah yang cukup pekat. Faktor tersebut hadir karena isian cinnamon roll yang melibatkan perpaduan antara brown sugar dan kayu manis bubuk. Cocok sekali disantap bareng teh hangat supaya makin menggugah selera.
4. Swiss roll
ilustrasi swiss roll (pexels.com/Cats Coming) Bolu gulung atau populer dengan nama swiss roll bisa pula disantap sebagai inspirasi sarapan. Ini karena makanan tersebut seringkali dinikmati dalam ukuran yang pas, tidak terlalu besar atau kecil, namun bisa memberi kelezatan maksimal pada tiap gigitannya.
Swiss roll disinyalir berasal dari Eropa. Namun saat ini kamu bisa dengan mudah menemukan varian bolu gulung yang khas pada suatu negara, misalnya versi Indonesia atau Jepang. Isiannya juga beragam karena dapat dilengkapi pakai bahan manis hingga asin.
Baca Juga: 5 Jenis Pastry yang Paling Klop Buat Sarapan, Bikin Kenyang!
