7 Kudapan Populer yang Cocok Dijadikan Usaha Kuliner Slice Cake 

2. Red velvet roll

Memiliki ciri khas tersendiri dengan warna merah mentereng, red velvet menjadi salah satu kue yang digemari lantaran rasanya yang cenderung segar dan tidak terlalu manis seperti kue sejenis.

Namun jika kamu lebih sering melihat red velvet dengan potongan segitiga, maka kamu dapat membuat hidangan red velvet menggunakan versi roll cake atau kue gulung dan dipotong-potong sesuai selera.

Selain membuat cara makannya menjadi lebih praktis, inovasi dalam bentuk kue seperti ini membuat kamu menghemat waktu dalam pengerjaannya.

3. Japanese cheesecake

Japanese cheesecake adalah kue yang memiliki cukup banyak penggemar di Indonesia, teksturnya yang sangat lembut dengan cita rasa yang kaya membuat japanese cheesecake mampu menjadi makanan kecintaan banyak orang.

Oleh karena itu, peluang menjadikan japanese cheesecake sebagai usaha kuliner slice cake cukup menjanjikan. Berbeda dari cheesecake kebanyakan, japanese cheesecake dimasak dengan cara dipanggang menggunakan teknik au bain marie sehingga ia matang secara keseluruhan dan menghasilkan kue yang empuk dan lembut.

4. Nastar crumble cake

Inovasi dalam pengembangan kue nastar ternyata tidak hanya cukup sebagai kudapan berukuran kecil saja, sebab kini muncul sebuah terobosan bernama nastar crumble cake yang merupakan perpaduan antara kue nastar biasa dengan kue bolu.

Begitu populernya kue ini sehingga membuat para pencinta nastar melakukan berbagai percobaan sehingga muncul nastar cake dengan potongan segitiga hingga versi roll cake yang lebih mudah dimakan.

5. Boterkoek

Boterkoek ialah sejenis kue yang memiliki cita rasa unik dan dimasak dengan cukup banyak komposisi butter, beberapa orang mengenal kue ini dengan sebutan lekker holland yang berasal dari negeri Belanda.

Boterkoek sendiri sangat cocok dihidangkan untuk menemani kamu dengan secangkir teh atau kopi, dan tentu makanan ini bisa dijadikan inspirasi usaha dengan cara membuatnya menjadi slice cake.

Seringkali boterkoek dibuat dengan loyang berukuran besar sehingga membuat harga penjualan menjadi agak sedikit mahal, oleh sebab itu dengan memotong-motongnya menjadi versi kecil maka kamu bisa menjangkau banyak pihak untuk dapat dipasarkan.

6. Carrot cake

Jangan dulu merasa aneh dengan keberadaan carrot cake atau kue wortel, meski menambahkan sayuran oranye itu sebagai salah satu komponen ke dalam kue, namun ternyata rasa yang dihasilkan bisa membuat kamu enggan berhenti makan.

Kue ini sering muncul di berbagai perayaan, misalnya adalah acara ulang tahun. Karena selain unik, tampilannya pun menggugah selera. Nah, tidak cuma dijadikan sebagai kue ulang tahun, carrot cake juga cocok dijadikan inspirasi kue potong berukuran kecil hingga segitiga sekali makan.