Comscore Tracker

Lumer di Mulut, Ini 5 Resep Mudah Chocolava Cake Tanpa Mixer dan Oven!

Wah, bisa dicoba nih!

Dalam pembuatan kue, peran oven dan mixer pasti sangat diperlukan. Ternyata masih ada beberapa kue yang bisa dibuat tanpa kedua alat itu, lho. Salah satunya dessert yang satu ini, chocolava cake.

Kue cokelat manis yang lumer di mulut ini sudah banyak diminati masyarakat. Bukan hanya rasanya yang enak, tapi, pembuatannya juga mudah dan anti ribet. Yuk, disimak resepnya berikut ini! 

1. Siapkan bahan-bahan 

Lumer di Mulut, Ini 5 Resep Mudah Chocolava Cake Tanpa Mixer dan Oven!instagram.com/beyondst

Bahan dasar: 

  • 4 sdm Margarin/butter 
  • 60 gram Dark Chocolate Compound (DCC) 
  • 4 butir telur
  • 2 sdm gula pasir
  • 4 sdm susu kental manis
  • 3 sdm tepung terigu
  • Garam secukupnya

Bahan Topping: 

  • Bubuk cinnamon secukupnya
  • Gula halus secukupnya
  • Cherry atau strawberry

2. Cairkan margarin dan DCC

Lumer di Mulut, Ini 5 Resep Mudah Chocolava Cake Tanpa Mixer dan Oven!sahabatnestle.co.id

Pertama-tama, lelehkan dark chocolate dan margarin di dalam wadah yang direndam air panas. Aduk hingga keduanya larut setelah itu sisihkan. 

Baca Juga: Resep Bikin Puding Jagung, Lembut dan Lumer dalam Sekali Gigitan 

3. Kocok telur dan gula

Lumer di Mulut, Ini 5 Resep Mudah Chocolava Cake Tanpa Mixer dan Oven!butteryum.org

Masukkan telur, gula pasir, dan garam kemudian, aduk menggunakan whiski. Aduk hingga merata. Lalu, masukkan ayakan tepung, campur hingga rata sambil masukkan adonan dark chocolate yang telah dicairkan dan susu kental manis perlahan-lahan.

4. Kukus

Lumer di Mulut, Ini 5 Resep Mudah Chocolava Cake Tanpa Mixer dan Oven!stepbystepgourmet.blogspot.com

Panaskan kukusan. Sambil menunggu itu, olesi cetakan cake dengan margarin dan taburi tepung agar adonan tidak lengket. Lalu, tuang adonan ke dalam cetakan tadi, kukus dengan api besar selama 5 menit. 

5. Angkat dan sajikan

Lumer di Mulut, Ini 5 Resep Mudah Chocolava Cake Tanpa Mixer dan Oven!bukumasakan.com

Terakhir, angkat dan hias agar mempercantik tampilan, taburkan gula halus dan bubuk cinnamon di atas chocolava yang sudah dikeluarkan dari cetakan tadi. Dan, tambahkan buah cherry atau strawberry agar semakin menggugah selera.

Itulah resep mudah membuat chocolava cake tanpa oven dan mixer. Selamat mencoba! 

Baca Juga: 5 Resep Makanan Berbahan Dasar Beras, Gak Cuma Lontong yang Enak

Alya Rekha Anjani Photo Verified Writer Alya Rekha Anjani

Born into nothing and grow into something. Akun IG: antologikata_id

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Ernia Karina

Berita Terkini Lainnya