4 Tips Membuat Kopi Hitam yang Enak, Rasanya Jadi Gak Asam
Pastikan untuk memakai kopi yang berkualitas
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kopi hitam menjadi salah satu minuman favorit yang terbilang klasik. Sebab, minuman ini tidak mengandalkan bahan tambahan pemanis, karena dibuat menggunakan dua komponen utama saja, yakni bubuk kopi dan air. Maka dari itu, peminatnya pun biasanya lebih jarang dijumpai.
Meski demikian, kopi hitam memang memiliki cita rasa tersendiri yang digemari. Minuman tersebut dapat dibuat sendiri maupun ditemukan di tempat penjualan minuman tertentu. Jika kamu ingin mencoba membuat kopi hitam sendiri di rumah dengan sensasi yang lebih enak, maka empat tips ini patut dijadikan referensi. Yuk, simak!
1. Gunakan kopi yang segar
Saat hendak membuat kopi hitam sendiri di rumah, pemakaian kopi akan jauh lebih baik jika kamu menggunakan biji kopi yang masih segar. Hal tersebut karena biji kopi yang masih segar akan memiliki rasa yang kuat, tanpa meninggalkan sensasi yang mengganggu di mulut. Hal yang pastinya agak berbeda dengan kopi yang sudah disimpan lama.
Selain itu, perhatikan juga gilingan dari biji kopi yang hendak kamu gunakan, karena tekstur yang berbeda juga akan memiliki keunggulan tersendiri ketika diseduh. Misalnya, kamu bisa menggunakan biji kopi yang digiling halus atau digiling agak kasar. Semua bisa dipilih berdasarkan preferensi masing-masing untuk mengukur kemudahan pembuatan kopi.
Baca Juga: 12 Bahan Makanan yang Paling Cocok Dicampur dengan Kopi Hitam
Baca Juga: Sama-sama Kopi Hitam, Ini 5 Perbedaan Americano dan Long Black
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.