Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kamu sering menyimpan kue Lebaran dari jauh-jauh hari, gak, nih? Jika cara penyimpannya kurang diperhatikan, kue kering bisa rusak sebelum disajikan, lho. Makanya, kamu perlu memperhatikan penyimpanan kue kering dengan saksama.
Biar kue kering yang kamu beli atau dibuat sendiri lebih awet, ikuti sepuluh tips menyimpan kue kering biar tetap maksimal sampai Lebaran ini, yuk. Gampang!
1. Simpan kue di dalam wadah kedap udara, salah satunya stoples. Ini akan menjaga kondisi kue agar terhindar dari lembap berlebihan
ilustrasi stoples set (pexels.com/Leon Woods) 2. Bersihkan wadah sebelum kue kering dimasukkan. Sering kali kotoran di dalamnya menyebabkan kue cepat berjamur
ilustrasi tisu (pixabay.com/Alexa) 3. Jangan menumpuk terlalu banyak kue kering dalam stoples. Hal itu akan membuat bagian kue terbawah rentan hancur
ilustrasi kue kering (pexels.com/陈 欣茹) 4. Simpan kue di tempat kering supaya tahan lama. Sorot sinar matahari langsung akan membuatnya lebih mudah rusak, lho!
ilustrasi wadah kedap udara (pexels.com/Lisa Fotios) Baca Juga: 10 Resep Kue Kering Special Hari Lebaran, Nastar, Putri Salju
5. Jangan menyimpan kue terlalu lama. Sebaiknya habiskan kue segera setelah disimpan dalam stoples supaya kualitasnya terjaga
ilustrasi gula bubuk dan kue kering (pexels.com/Nicole Michalou) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Letakkan kue kering di tempat terpisah dengan makanan berbau tajam. Ini dilakukan supaya kualitas hidangan tetap terjaga
ilustrasi kue kering cokelat (pexels.com/Pixabay) 7. Kamu dapat menyimpan kue kering di freezer agar umur simpannya lebih panjang. Pastikan kue disimpan dalam wadah kedap udara terlebih dulu
ilustrasi lemari es (pixabay.com/Pexels) 8. Pastikan kue matang sempurna. Beberapa kue yang punya bagian basah cenderung mudah basi dan lembek saat disimpan
ilustrasi adonan di atas loyang (pexels.com/Felicity Tai) 9. Memberi alas di dalam wadah kedap udara akan meminimalisir kelembapan pada kue. Dengan begitu, kue kering akan menjadi tahan lama
ilustrasi stoples (pexels.com/Suzy Hazelwood) Baca Juga: 5 Resep Kue Kering Cokelat, Isian Stoples Lebaran yang Menggiurkan