Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bagi kamu yang sering singgah ke Yogyakarta, jangankulineran dengan menu gudeg dan gudeg mungkin terasa bosan. Saatnya kamu hunting menu baru yang gak kalah enak dan layak dicoba.
Destinasi kuliner hidden gem di Yogyakarta berikut bisa banget masuk wishlist kamu, lho. Kamu bisa agendakan sebagai menu makanmu seharian selama di Yogyakarta. Yuk, kepoin!
1. Sego Empal Bu Warno
Sego empal Bu Warno (instagram.com/ayieats) Buat menu sarapan, warung Sego Empal Bu Warno bakal jadi pembuka agenda kulineran yang pas. Empal sendiri merupakan daging sapi yang diiris tipis, direbus sampai empuk, dibumbui, lalu digoreng. Cara menikmatinya dengan nasi hangat dan sambal korek.
Di warung Bu Warno, daging empalnya terkenal juicy karena gak digoreng kering. Perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit lemak yang masih menempel di daging bikin makan nasi sepiring terasa kurang.
Selain empal, pilihan lauk lainnya juga tersedia. Mulai dari lidah, babat, usus, koyor, paru, hingga tahu dan tempe. Kalau mau beli lauk kiloan juga bisa. Cocok banget buat dijadikan oleh-oleh.
Alamat: Jalan Brigjen Katamso Nomor 129, Keparakan, Kecamatan Mergangsan, Kota Yogyakarta.
Jam operasional: 09.00-17.00 WIB
Harga menu utama: Rp21-24 ribu
2. Sate Ratu
Sate Ratu (instagram.com/omndutsukamakan) Beda lagi kalau kamu pengin brunch, maka kedai Sate Ratu adalah pilihan tepat. Area makannya cozy dan tersedia ruangan indoor maupun outdoor yang cukup luas. Yang bikin kamu gak perlu ragu makan di sini, yaitu Sate Ratu sudah dikunjungi oleh 85 negara, lho.
Jenis sate yang dijual adalah sate ayam. Namun, alih-alih menggunakan bumbu kacang atau bumbu kecap saat penyajian, Sate Ratu gak memakai keduanya.
Potongan daging ayam hanya dimarinasi selama berjam-jam sebelum dibakar. Jadi, gak heran kalau bumbunya telah meresap sempurna ke dalam potongan daging ayam yang ukurannya gemuk-gemuk. Nampol abis!
Selain sate ayam, ada juga menu sate lilit yang gak kalah lezat. Berbeda dengan sate lilit khas Bali yang disajikan dengan tusukan sate, sate lilit di sini hanya dipotong kotak-kotak dan dikukus.
Alamat: Jalan Sidomukti, Condongcatur, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman
Jam operasional: 11.00-21.00 WIB (Minggu tutup)
Harga: Rp25 ribu
Baca Juga: 5 Tempat Makan Sushi Enak di Yogyakarta, Harga Mulai dari 15 Ribuan!
3. Uma Yum Cha Dimsum
Pilihan dimsum di Uma Yum Cha (instagram.com/umayumcha_klebengan) Pertama kali gelar lapak di dalam Pasar Condronegaran, dimsum racikan Uma Yum Cha langsung menyabet perhatian dari pencinta kuliner asal Tiongkok ini. Harganya yang bersahabat dengan rasa yang lezat membuat dimsum Uma Yum Cha selalu laris manis.
Di dalam Pasar Condronegaran, tersedia area lesehan yang luas untuk menyantap dimsum Uma Yum Cha. Kamu bisa pesan dimsum aneka topping, seperti ayam, kepiting, wortel, dan jamur. Jangan lupa cocolin saus biar rasanya lebih nikmat.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Menu yang gak kalah enak adalah ceker kaki naga dan nasi gulung yang bentuknya miripnya sushi. Saking banyaknya penggemar Uma Yum Cha, kini kedainya sudah buka cabang di beberapa kota di Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur, lho.
Alamat: Pasar Condronegaran, Gedongkiwo, Kecamatan Mantrijeron, Kota Yogyakarta
Jam operasional: 16.30-21.30 WIB
Harga: Rp3.000-10.000
4. Bakmi Jowo Pak Gembel
Bakmi Jowo Pak Gembel plus Kopi Lhiyud (instagram.com/albijajan) Untuk makan malam, menu makanan berkuah dan secangkir kopi agaknya jadi pilihan tepat, seperti di kedai Bakmi Jowo Pak Gembel. Selain bakmi godog dan bakmi goreng yang jadi menu utama, ada pula menu nasi goreng, roti bakar, dan pisang bakar.
Porsi bakmi di sini gak terlalu banyak, sehingga pas disantap sebagai menu dinner. Padukan menu bakmi tersebut dengan sajian kopi Lhiyud, mulai dari kopi original Aceh, kopi pancong, atau kopi susu. Buat yang gak doyan kopi, ada pilihan menu teh juga.
Suasana yang syahdu dengan iringan musik tradisional klasik bikin kulineran di Bakmi Jowo Pak Gembel terasa sempurna. Cocok banget buat menghabiskan malam di Yogyakarta.
Alamat: Jalan Kabupaten KM.3,8 Kecamatan Gamping, Kabupaten Sleman, Yogyakarta
Jam operasional: 17.00-01.00 WIB
Harga: Rp16 ribu
Baca Juga: 5 Tempat Wedangan di Yogyakarta yang Asyik Dikunjungi Malam Hari
