5 Fakta Cakwe yang Jarang Diketahui Orang, Asal-Usulnya Mengerikan

2. Punya sejarah yang cukup mengerikan

Pernah terpikir gak nih sama kalian kenapa cakwe memiliki bentuk yang terdiri dari dua potongan adonan yang disatukan? Ternyata konon menurut sejarah masa lalu camilan ini tercipta sebagai bentuk protes rakyat kepada sepasang tokoh ternama yang berkhianat. 

Dua potong adonan yang bersatu itu kemudian digoreng diminyak panas, yang menyimbolkan sepasang tokoh berkhianat yang seharusnya diberi pelajaran. Dari situlah nama Yozhagui terlahir yang memiliki artian deep fried ghost (hantu yang digoreng).

3. Variasi cakwe dari negara aslinya

Tidak hanya menjadi pelengkap bubur atau disantap bersama minyak cabai tapi cakwe punya banyak variasi lain, seperti cakwe dengan isian daging babi cincang, cakwe dengan balutan rice cake, cakwe dalam sup, dan masih banyak lagi. 

4. Berbagai nama lain cakwe

Jangan heran ketika banyak orang menyebut cakwe dengan nama lain yang beraneka ragam, sebab memang ada banyak sebutan yang tercipta. Mulai dari You Tiao, Chinese Oil Stick, Chinese Crullers, Char Kway, Chinese Oil Stick, You Zha Gui, sampai Deep Fried Ghosts.