5 Fakta Rujak Cingur, Kuliner Lokal yang Wajib Dicoba Saat ke Surabaya
Enaknya pol rek!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kota Pahlawan Surabaya menyimpan banyak kekayaan tersembunyi di dalamnya. Tak hanya monumen besar yang tersebar di berbagai sudut kota namun keberagaman kuliner khasnya juga gak boleh ketinggalan.
Rujak cingur adalah salah satu primadona khas Surabaya yang punya rasa nikmat tak terelakkan. Buat kamu yang belum coba makanan ini harus banget simak fakta menarik rujak cingur di bawah!
1. Cerita singkat rujak cingur yang legendaris
Rujak cingur terdiri dari kata rujak dan cingur, cingur adalah bahasa Jawa dari mulut atau moncong. Nama rujak cingur tercipta karena komposisi makanannya terdiri dari campuran bumbu petis kacang dan cingur sapi. Ini yang membuat rujak cingur beda dari jenis rujak lain yang biasanya hanya menggunakan buah saja.
Baca Juga: 7 Resep Rujak Khas Indonesia Ini Nikmat dan Mudah Banget Bikinnya
Baca Juga: 12 Warung Rujak Soto Terenak di Banyuwangi, Wajib Coba!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.