Cobain 7 Jajanan Halal Korea, Cocok untuk Menu Buka Puasa

2. Gimbap

Sushi dari Korea ini merupakan menu komplit buat buka puasa. Selain mengenyangkan, isian dari gimbap juga menyehatkan. Isian untuk gimbap terdiri dari ikan, daging kepiting, telur, daging iga sapi, kimchi, keju, tuna dan sebagainya. Sedangkan bahan sayuran adalah timun, bayam, wortel dan danmuji (acar lobak).

Nasi untuk gimbap biasanya dibumbui dengan minyak wijen. Kemudian semua isian tersebut digulung dengan rumput laut, lalu diiris sampai 8 potongan seukuran gigitan. Cocok buat bukber juga ya.

3. Mandu

Kalo jajanan yang ini mirip sama siomay ya. Yang pasti mandu ini jajanan halal Korea yang terbuat dari pangsit dengan berbagai varian isi. Ada berbagai macam mandu, tergantung sama isiannya loh. Ada gogi mandu yang isinya daging yang dibumbui. Terus ada gimchi mandu, yaitu mandu yang isiannya kimchi. Kalo isiannya berupa jamur disebut bosean mandu. Nah kalo hobang mandu isiannya itu berupa labu air. Tinggal pilih deh mau buka puasa pake jenis mandu yang mana.

4. Hotteok

Berbukalah dengan yang manis. Pas banget berarti kalo buka puasa dengan hotteok. Hotteok adalah panekuk berisi pasta kacang manis. Kue ini biasanya digoreng di atas wajan datar dan ditekan-tekan agar sedikit pipih. Selain digoreng, hotteok juga bisa dimasak dengan cara dipanggang. Jajanan ini paling enak dimakan sewaktu masih hangat. Wah kayaknya hotteok cocok nih ditemenin sama teh manis yang hangat.

5. Bungeoppang

Bungeoppang adalah kue berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah manis. Kue ini sering dijual di warung pinggir jalan, dipanggang dalam alat yang mirip dengan panganggan wafel, tetapi dengan cetakan berbentuk ikan. Buat kamu yang mau jadiin bungeoppang sebagai menu buka puasa, mungkin bisa ganti isian manis lainnya, seperti selai cokelat atau selai buah-buahan manis.

6. Gyeranbbang

Jajanan ringan ini disebut juga dengan egg bread, adalah sepotong roti berbentuk persegi panjang yang rasanya manis dan gurih, dengan telur utuh di atas adonan rotinya. Campuran adonan rotinya terdiri dari tepung terigu, baking powder, susu, telur, mentega, gula, garam dan ekstrak vanili. Kemudian telur utuh dipecahkan di atas adonan dan dimasak sampai berwarna cokelat keemasan. Biasanya topping yang diberikan adalah peterseli cincang, keju, dan daging yang dipotong dadu. Enak banget pastinya buat menu berbuka.