Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Selain susu, jus selalu jadi minuman pendamping ketika sedang sarapan. Berbagai jenis buah dan sayuran kerap digunakan untuk mendapatkan gizi mineral dan serat.
Tak hanya itu, jus juga bisa menyegarkan tenggorokan saat cuaca sedang terik. Sayangnya, gak semua jenis buah dan sayuran bakal menyehatkan ketika dijus.
Beberapa di antaranya akan kehilangan sari-sari yang baik buat tubuh, sehingga lebih baik dikonsumsi langsung. Berikut beberapa buah dan sayuran yang sebaiknya gak dibuat jus.
1. Banyak orang tergoda membuat jus dari brokoli untuk mendapat vitamin C yang tinggi. Padahal, brokoli jadi sulit dicerna dan bikin kembung
2. Alpukat juga tak begitu baik jika dibuat jus. Sebaiknya dibuat smoothie, karena sari-sari buahnya masih tersisa dan tak hancur seperti dijus
3. Butuh puluhan bluberi untuk menjadi jus. Buah kaya vitamin, mineral, dan serat ini tak dianjurkan dibuat jus, karena hasilnya terlalu lembek
4. Pisang tak mengandung cukup banyak mineral, sehingga, hanya akan hancur dan malah kehilangan gizi dari sari-sarinya jika dijus
pexels.com/Juan Salamanca 5. Hindari bikin jus dari apel utuh. Biji apel mengandung amygdalin, senyawa yang bisa jadi beracun di dalam sistem pencernaan
unsplash/Priscilla Du Preez Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Kulit Buah yang Gak Perlu Dikupas, Nutrisinya Banyak Banget
6. Nanas terasa menyegarkan saat dibuat jus, tapi hal itu menghilangkan semua nutrisi di dalamnya. Bahkan, jus nanas menyisakan banyak gula yang gak baik
unsplash/Karolina Grabowska 7. Pir kerap diolah jadi jus. Jika dikombinasikan dengan terlalu banyak gula bisa menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare dan sembelit
8. Jus yang terbuat dari kale berbahaya bagi orang dengan penyakit ginjal. Sayuran hijau ini mengandung oksalat yang bikin batu ginjal
9. Kelapa memang jadi komponen tepat jika membuat smoothie. Kalau dibuat jus, serat dagingnya bakal hancur, jadi gak bergizi
Baca Juga: 10 Manfaat Buah Delima untuk Tubuh, Bisa Menangkal Berbagai Penyakit
