TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?

Bumbu rempah jadi kunci kenikmatannya

Rajma masala (instagram.com/thepeskyvegan)

Hal-hal berbau India bukan sesuatu yang baru lagi bagi orang Indonesia. Film dan dramanya selalu berhasil menarik perhatian masyarakat Indonesia. Selain itu, beragam kuliner lezatnya pun juga cukup digemari, lho.

Makanan India tak begitu sulit untuk diterima orang Indonesia. Penggunaan bumbu dan rempah membuat lidah orang Indonesia mudah untuk menyukai makanan India.

Tak hanya di Indonesia, banyak makanan khas India yang ternyata sudah mendunia karena kelezatannya. Simak daftar selengkapnya berikut ini, deh. Pasti ada kesukaanmu juga!

1. Mirip seperti nasi, biryani berbentuk panjang yang dimasak dengan rempah dan kaldu. Biasanya disajikan dengan aneka daging dan sayuran

Biryani (instagram.com/hungry_digger)

2. Tampilan tandoori chicken berupa daging ayam dipanggang hingga berwarna merah. Dibumbui garam masala, bubuk cabai, dan kasoori methi

Tandoori chicken (instagram.com/street_chef7)

3. Samosa jadi camilan favorit masyarakat Asia Tenggara. Berbentuk segitiga, samosa berisi kentang rebus, kacang kapri, dan bawang bombay

Samosa (instagram.com/mobkitchen)

4. Rajma masala disarankan bagi orang yang diet, karena hanya terbuat dari tumisan kacang merah. Biar lebih enak, dibumbui jinten dan kunyit

Rajma masala (instagram.com/shwetainthekitchen)

5. Berbentuk bulat kecil, laddu terbuat dari tepung gandum dan gula. Rasa manis dan gurihnya berasal dari olesan ghee, mentega khas India

Laddu (instagram.com/ indianfoodle)

Baca Juga: 10 Kuliner Khas India Paling Enak dan Populer, Kamu Pernah Coba? 

6. India juga punya menu dari beras, yakni kheer. Dessert manis ini mirip puding, karena dibuat dari tepung tapioka, gandum, dan susu

Kheer (instagram.com/recipesbys_)

7. Naan adalah roti tradisional yang dibuat dari tepung ragi. Biasanya, roti ini disantap bersama chicken tandoori dan palak paneer

Naan (instagram.com/homemeals_foodie)

8. Pani puri bentuknya mirip bola pingpong. Jajanan renyah ini punya beragam isian, seperti kacang, kentang rebus, hingga campuran rempah

Pani puri (instagram.com/kolkata_pictography_)

9. Kofta sekilas mirip bakso, karena berupa daging giling berbentuk bulat. Disajikan dengan kuah kari pedas dengan nasi atau naan

Kofta (instagram.com/mealsbytwo)

Baca Juga: 10 Makanan Khas Indonesia Ini Ternyata Dipengaruhi Budaya India Lho!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya