10 Olahan Daging Rusa Khas Indonesia, Nikmatnya Gak Kaleng-kaleng

Biar gak bosan sama daging sapi dan kambing

ibudanmama.com

02 Agustus 2020

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Selama ini, daging yang paling umum dijadikan masakan yakni ayam, sapi, dan kambing. Padahal, ada daging rusa yang gak kalah nikmat.

Daging rusa mempunyai rasa mirip sapi. Teksturnya lebih lembut. Kalau kamu mau masak daging rusa, berikut beberapa olahan yang bisa jadi rekomendasi masakanmu.

1. Dendeng daging rusa khas Merauke yang dibumbui bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Rasanya nendang banget!

indonesiakaya.com

Baca Artikel Selengkapnya

10 Olahan Daging Rusa Khas Indonesia, Nikmatnya Gak Kaleng-kaleng

1. Dendeng daging rusa khas Merauke yang dibumbui bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Rasanya nendang banget!

2. Abon rusa Merauke dibuat dari bahan yang sama dengan abon lainnya, hanya saja dagingnya lebih beraroma

3. Kenikmatan empal gepuk daging rusa berasal dari bumbu rempah yang digunakan, seperti ketumbar, kemiri, daun jeruk, dan lengkuas

4. Kalau suka pedas, kamu bisa cobain rusa masak pedas. Dijamin bikin kalap, deh!

5. Rendang sangat terkenal di Padang. Tidak melulu pakai daging sapi, rendang daging rusa juga tak kalah nikmat. Dagingnya lembut banget!

6. Iga rusa dimasak cabai, dibumbui daun jeruk dan air asam. Rasa asam pedas iga rusa bikin liur menetes!

Editor’s picks

7. Biar gak bosan dengan sop daging sapi, kali ini cobain sop daging rusa deh!

8. Rica-rica sering ditemui di Manado. Daging rusa pun bisa dimasak rica-rica, yang terdiri dari bumbu kecap manis, daun jeruk, dan lengkuas

9. Sate gak cuma terbuat dari sapi dan kambing. Daging rusa yang lembut dan empuk bisa kamu nikmati dengan bumbu saus kacang khas sate

Rekomendasi Artikel

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah!

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

Fakta Asmara Kang Minhyuk, Pemeran Drakor 'Celebrity' yang Naik Daun