5 Makanan Korea dengan Daun Perilla, Aromanya Menggoda
Dipadukan dengan apa saja pasti cocok!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tanaman perilla dengan mudah tumbuh di Korea Selatan. Tak heran, daun ini sering dimasukkan dalam makanan Korea untuk sekadar menambah warna.
Daun ini juga terdapat di Indonesia, lho. Jika kamu sedang mencari cara kreatif untuk menyajikan daun ini, tak ada salahnya kamu memasak makanan Korea agar kamu tidak bosan.
Beberapa makanan Korea memang sering menggunakan daun perilla sebagai bahan pelengkapnya. Tentu saja, kamu juga bisa menjadikan hidangan ini sebagai ide masakan untuk di rumah.
1. Ssam
Daun perilla sering digunakan sebagai ssam atau sayuran pembungkus saat menyantap daging yang disajikan di atas panggangan. Dari daging ayam, sapi, hingga babi, semuanya sangat cocok dipadukan dengan daun perilla.
Kamu hanya cukup menambahkan daging, bawang putih, saus gochujang, dan makanan pelengkap lainnya pada daun perilla. Gulung semuanya, lalu masukkan pada mulut sekaligus. Dijamin rasanya Korea banget, deh!
Baca Juga: 5 Makanan Khas Korea Terenak, Nomor 3 Paling Banyak Digemari!
Baca Juga: 5 Masakan ala Korea Selatan dari Daun Perilla, Tajam Rasa dan Aroma!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.