Alergi Kacang? Coba 4 Selai Alternatif Ini yang Gak Kalah Gurih
Kandungan lemaknya lebih rendah dari kacang tanah lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sesendok selai kacang dalam roti tawar memang nikmat dijadikan sarapan atau csmilan. Selai kacang adalah krim yang dibuat dengan cara menggiling kacang menjadi pasta. Minyak dan garam sering ditambahkan untuk membuat mentega selai lebih halus.
Tapi di antara kamu, mungkinkah ada yang alergi dengan makanan satu ini? Tenang guys, kamu tetap bisa menikmati selai bercitarasa gurih seperti kacang dengan membuat sendiri selai dari pilihan alternatif berikut.
1. Selai biji bunga matahari
Selai dari bahan satu ini adalah alternatif yang bagus untuk siapa pun yang alergi kacang. Kandungan biji bunga matahari juga kaya dengan asam lemak omega-6, magnesium, dan vitamin E.
Untuk membuat selai sendiri, kamu cukup panggang biji mentah, kemudian giling bijinya sampai tekstur berubah lembut. Biji bunga matahari punya kandungan minyak yang keluar sendiri, jadi kamu tidak perlu memberi minyak tambahan untuk menghasilkan krim yang lembut. Gampang kan?
Baca Juga: 8 Khasiat Ajaib Kacang Mete yang Belum Banyak Diketahui
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kulit Ayam Krispi, Gurihnya Bikin Nagih!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.