4 Tips Bikin Arem-arem Oat Isi Ayam ala Devina, Kaya Serat
Oatat bisa menggantikan nasi atau ketan, lebih menyehatkan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang suka mengonsumsi oat di rumah? Jika iya, kamu bisa mengolah oat menjadi sajian tradisional Indonesia yakni arem-arem. Oat difungsikan sebagai pengganti nasi atau ketan yang merupakan bahan baku arem-arem.
Oat akan membuat hidangan ini lebih kaya serat dan penuh nutrisi. Selain itu, sajian ini makin nikmat dengan izian ayam yang lezat. Dengan sentuhan kreatif dan nutrisi yang kaya, kamu dapat menciptakan hidangan yang lezat serta sehat. Untuk membuat arem-arem oat isi ayam, simak tips dari Devina Hermawan berikut.
1. Campukan dengan nasi merah dan nasi putih
Untuk membuat arem-arem oat isi ayam, kombinasikan oat dengan nasi merah dan nasi putih. Kedua jenis nasi ini akan memberikan sentuhan tekstur pada arem-arem. Nasi merah, yang kaya serat dan nutrisi, akan memberikan tambahan kelezatan dan kekenyalan pada hidangan.
Peran nasi putih juga akan memberikan kontras yang lembut. Dengan begitu, setiap gigitan akan memberikan sensasi arem-arem yang menyatu. Pastikan kamu merendam beras merah minimal selama 2 jam sebelum proses memasak.
Rendaman ini akan membantu mempercepat waktu memasak beras merah dan membuatnya lebih lunak saat dimasak. Proses perendaman ini akan memastikan bahwa beras merah menjadi lembut dan memiliki tekstur yang pas. Jangan lupa, ya!
Baca Juga: 5 Tips Memasak Hot Pot di Rumah, Rasanya Seenak Restoran
Baca Juga: 10 Tips Memasak Ayam Panggang Utuh, Matang Sempurna!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.