8 Jenis Martabak dari Berbagai Negara, Mana yang Paling Menggoda?

Menurut kamu, enak mana dibanding martabak khas Indonesia?

instagram.com/martabakmertua

04 Januari 2021

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Martabak jadi makanan paling favorit bagi kebanyakan orang. Jenisnya pun beragam. Ada martabak telur yang diberi isian daging, telur, dan daun bawang yang sangat gurih. Ada pula yang versi manis dengan berbagai rasa, mulai dari cokelat meses, keju, kacang, dan sebagainya.

Uniknya, masing-masing negara punya jenis martabak yang unik. Seperti apa bentuknya? Yuk, simak daftarnya di bawah ini!

1. Mutabbaq dalam Bahasa Arab berarti folded. Di Arab, mutabbaq berisi daging cincang dan daun bawang, lalu dipanggang atau digoreng

instagram.com/foodfacenyc

Baca Artikel Selengkapnya

8 Jenis Martabak dari Berbagai Negara, Mana yang Paling Menggoda?

1. Mutabbaq dalam Bahasa Arab berarti folded. Di Arab, mutabbaq berisi daging cincang dan daun bawang, lalu dipanggang atau digoreng

2. Di Brunei Darussalam, martabak disajikan tanpa isian alias martabak kosong mirip roti canai. Biasanya, dicelup ke dalam kuah kari yang gurih

3. Murtabak di Singapura dan Malaysia cocok banget disantap dengan saus kare. Dilengkapi acar timun yang dicelup dengan kuah cuka atau kecap

4. Martabak di Indonesia serupa dengan Arab Saudi yang disajikan bersama kacang dan cabai hijau. Ada pula martabak manis dengan berbagai rasa

Editor’s picks

5. Uniknya, martabaq dari Yaman lebih sering menggunakan daging kambing. Dilengkapi dengan saus dari kari pedas yang nikmat

6. Mutabbaq di Israel lebih dominan rasa manis dan gurih. Tak diberi isian, tapi hanya lapisan-lapisan roti tipis yang ditaburi gula halus atau kacang

7. Mhadjeb berasal dari kawasan Afrika Utara yang diisi saus tomat spesial. Bentuknya menyerupai martabak, tapi berukuran lebih kecil

Rekomendasi Artikel

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

7 Fakta Keluarga Mima Shafa, Anak Mona Ratuliu dan Indra Brasco

8 Penyebab Septic Tank Meledak yang Perlu Diwaspadai

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

200 Kosakata Bahasa Inggris Sehari-hari Lengkap dan Artinya

Stylish! 3 Selebriti Hollywood Ini Pakai Jorts yang Kembali Tren

Beda Belasan Tahun, Pernikahan 9 Pasangan Artis Ini Berujung Cerai