Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kacang hijau mengandung protein nabati yang sangat tinggi. Kandungannya penting untuk menjaga kesehatan jantung, vitalitas, dan meregenerasi sel mati.
Tapi pasti bosan kalau harus menikmati kacang hijau dengan olahan yang itu-itu saja, ya gak? Padahal kacang hijau bisa dimasak jadi beragam makanan enak, lho. Di antaranya seperti 10 makanan Indonesia yang terbuat dari olahan kacang hijau di bawah ini:
1. Bubur kacang hijau dibuat dengan campuran santan, gula, dan daun pandan. Kamu bisa menikmati saat masih panas atau ditambah es
instagram.com/upithandayani 2. Onde-onde biasanya diisi dengan kacang hijau. Taburan wijen di luar dan berisi kacang hijau bikin lidah nagih
instagram.com/asrisoerjadi 3. Bakpau berisi kacang hijau tak kalah populer. Kulit putihnya yang lembut dipadukan dengan kacang hijau yang lumer di dalam
4. Kolak ubi dan kacang hijau selalu jadi favorit saat bulan Ramadan. Rasanya enak dan bikin kenyang
instagram.com/andinifitriana_ 5. Gandasturi, makanan tradisional khas Indonesia ini terbuat dari kacang hijau yang dibalut tepung, lalu digoreng sampai berwarna keemasan
instagram.com/meliayanti_siregar Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Manfaat Rebusan Air Kacang Hijau untuk Mendukung Kesehatan Tubuh
6. Kacang hijau jadi bahan utama mageli khas Balikpapan. Rasanya gurih-gurih pedas
7. Sari kacang hijau dibuat dari campuran gula pasir, merah, dan jahe. Selain nikmat, minuman ini bagus untuk kesehatan
instagram.com/lenny_odelia_tan 8. Es lilin kacang hijau jadi primadona di era 90-an. Cara bikinnya mudah: rebus kacang hijau, gula, dan santan, lalu masukkan ke dalam freezer
instagram.com/esjadulsultan 9. Kalau biasanya bikin puding cokelat, sekarang cobalah dari kacang hijau. Kaya protein, dan dijamin bikin nagih!
instagram.com/gisella_tania Baca Juga: 5 Tips Memasak Kacang Hijau yang Empuk, Praktis dan Hemat Biaya