5 Cara Memilih dan Menyimpan Gula Merah Agar Tetap Awet
Supaya tahan lama dan citarasanya tetap terjaga
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Terutama saat Ramadan, gula merah agaknya laris dipakai sebagai bahan baku untuk mengolah menu takjil. Oleh sebab itu, gula merah lantas kerap dijadikan stok selama Ramadan. Sayangnya, bahan yang satu ini memang rentan rusak apabila tak teliti saat membeli dan lalai dalam menyimpannya. Nah, berikut panduan yang dapat dicoba supaya gula merah tersebut dapat tahan lebih lama dan citarasanya tetap terjaga.
1. Takar jumlah pembelian sesuai frekuensi memasak
Perkirakan jumlah pemakaian gula merah untuk sekian kali memasak kelak. Tujuannya, supaya stok gula merah tersebut tak malah berlebihan dan terbuang percuma apabila rusak. Sebab gula merah yang tak disimpan dengan tepat memang cenderung mengalami penurunan kualitas dan rentan rusak.
Baca Juga: 6 Manfaat Gula Aren untuk Kesehatan, Bahan Pemanis Menu Takjilmu!
Baca Juga: 6 Sajian Es Krim dari Buah yang Rendah Gula, Gak Bikin Gemuk!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.