TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Minuman Khas Australia yang Terkenal Nikmat, Menyegarkan Harimu!

#IDNTimesFood Ada kopi yang menenangkan! 

lemon, lime and bitters (Instagram.com/sodapressco)

Australia tak hanya terkenal dengan minumannya yang beralkohol. Namun negara ini juga mempunyai beberapa minuman non-alkohol yang bervariasi. Beragam minuman bisa dinikmati di sini, mulai dari kopi hingga koktail yang menyegarkan.

Semua minuman ini tentu memiliki rasa yang otentik. Berikut lima ragam minuman khas Australia yang menyegarkan, jadi bikin haus!

1. Long Black 

long black (Instagram.com/sidra.qadeer)

Long black merupakan variasi kopi yang sering dianggap sebagai kerabat dekat caffé Americano. Minuman ini disiapkan dengan menuangkan atau langsung mengekstrak espresso ke dalam secangkir air panas.

Hasilnya adalah minuman yang penuh dengan crema, yang merupakan busa kental dan lembut di atasnya yang tetap utuh.

Baca Juga: 5 Tempat Paling Misterius di Australia yang Mencuri Perhatian

2. Flat White 

flat white (Instagram.com/kumi_latte_love)

Flat white merupakan sejenis kopi yang menggabungkan dua gelas espresso dan susu yang baru diseduh. Biasanya campuran bahan tersebut dikukus untuk menghasilkan microfoam yang ringan dan lembut. Flat white yang sempurna harus memiliki rasa kopi yang kuat, dan susu seharusnya hanya menjadi pelengkap, bukan elemen yang dominan.

Sementara itu, buih di atasnya harus kurang lapang dan bergelembung daripada di cappuccino klasik atau caffè latte.

3. Lemon Barley Water 

lemon barley water (Instagram.com/jennetw)

Lemon barley water merupakan minuman penghilang dahaga non-alkohol yang juga digunakan sebagai kesehatan. Minuman menyegarkan ini dibuat dari merebus jelai secara perlahan, terkadang dengan kulit lemon, hingga matang. Cairan tersebut selanjutnya diayak dan dipadukan dengan perasan lemon dan madu atau gula.

Campuran tersebut kemudian dibiarkan dingin. Minuman ini dapat disajikan bersama dengan es atau dengan irisan lemon.

4. Lemon, Lime and Bitters 

lemon, lime and bitters (Instagram.com/sodapressco)

Lemon, lime and bitters merupakan minuman sejenis koktail yang terbuat dari kombinasi limun, jus jeruk nipis, dan pahit angostura. Dalam persiapannya, semua bahan harus digabungkan dalam kendi, lalu dituangkan ke dalam gelas berisi es yang dihias dengan irisan lemon atau jeruk nipis.

Cara lain untuk menyiapkan minuman ini adalah dengan melapisi gelas dengan angostura di bagian dalam, sampai gelas sepenuhnya dilapisi dengan pahit aromatik. 

Baca Juga: 9 Fakta Menarik Kue Dolly Varden, Kue Ulang Tahun Anak di Australia

Verified Writer

Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya