5 Makanan Berkuah Khas Yogyakarta Terlezat, Bikin Tubuh Rileks!
Ada yang disajikan di batok kelapa, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Salah satu hidangan yang bisa dinikmati selama berlibur ke Yogyakarta adalah makanan berkuahnya. Kota Pelajar mempunyai beragam makanan berkuah yang memanjakan lidah.
Makanan berkuah tersebut terbuat dari bahan pilihan yang menciptakan rasa begitu menggugah selera. Berikut lima makanan berkuah khas Yogyakarta yang bisa bikin kamu ketagihan hanya dalam sekali coba.
1. Soto kadipiro
Soto kadipiro adalah soto khas Yogyakarta yang legendaris. Hidangan ini telah dinikmati penduduk Yogyakarta sejak 1921. Soto ini menjadi favorit banyak orang karena dibuat dengan bumbu yang diciptakan dari hasil racikan sendiri.
Resep aslinya berasal dari Bapak Karto Wijoyo. Beliau adalah pendiri warung soto kadipiro pada 1921. Soto ini dilengkapi isian kol, suwiran ayam, taoge, seledri, dan bawang goreng. Makin enak disantap bersamaan dengan nasi, sate, perkedel, tahu, dan tempe bacem, lho!
Baca Juga: 10 Kuliner Legendaris di Yogyakarta, Nikmatnya Bikin Candu
Baca Juga: Resep Soto Lenthok Yogyakarta, Paduan Unik yang Naikin Selera
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.