Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Setiap daerah di Indonesia memiliki bubur dengan ciri khas masing-masing. Tak sebatas itu, ragam bubur di Indonesia pun ada yang manis dan juga gurih, sehingga dapat disesuaikan dengan selera.
Begitu juga dengan ragam bubur yang populer di Jawa Tengah berikut ini. Apakah kamu pernah menjumpai dan menikmati ragam bubur ini?
1. Bubur suro eksis ketika bulan Suro atau menjelang Tahun Baru Islam. Bubur ini dilengkapi kacang-kacangan, kari tahu, dan perkedel
bubur suro (instagram.com/tanihub) 2. Di Boyolali ada jenang pecel yang rasanya unik banget. Bubur ini disajikan dengan kriuknya rempeyek kacang yang bikin nagih
bubur pecel (instagram.com/ritta_mariesca) 3. Gak cuma Bantul, kenikmatan bubur lodeh juga amat disukai oleh masyarakat Kendal. Bubur ini jadi pilihan takjil selama Ramadan
bubur lodeh (instagram.com/regunancha) 4. Bubur gudeg populer sekali di Solo. Bubur ini disempurnakan juga dengan isian khas gudeg, seperti opor ayam dan sambal goreng krecek
bubur gudeg (instagram.com/armithaap) Baca Juga: 5 Bubur Ayam Hits di Solo yang Bikin Nagih, Ada Bubur Bakar Juga, lho!
5. Di beberapa wilayah Jawa Tengah, bubur lemu bukanlah bubur sumsum, tetapi berupa bubur nasi yang identik dengan sayur opor ayam atau tahu
bubur lemu (instagram.com/solonyaman) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Di Klaten populer sekali bubur sambal tumpang yang terbuat dari tempe busuk. Bubur ini dilengkapi dengan sayur gudangan
bubur sambal tumpang (instagram.com/novih24) 7. Jenang saren terbuat dari tepung ketan hitam dengan abu merang yang dihaluskan. Abu merang sendiri berasal dari padi, lho. Unik, kan?
jenang saren (instagram.com/annisaova) 8. Bubur pati garut digadang-gadang mampu meredakan asam lambung pada perut, lho. Bubur khas Wonogiri ini terbuat dari tepung garut
bubur pati garut (instagram.com/anisarachmawati8) 9. Pencinta manis wajib mencoba lembutnya bubur candil yang melegenda. Bubur ini terbuat dari campuran tepung ketan dan tapioka
bubur candil campur (instagram.com/balekanoman) Baca Juga: 5 Ragam Bubur Jagung Menarik Hati, ada Versi Asin dan Manis!
