Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Cumi bundar digoreng tepung salah satu kuliner seafood yang tidak hanya nikmat dijadikan lauk tapi juga sebagai camilan dengan mencolekkannya ke saus. Camilan dari makanan laut atau seafood, gak cuma cumi cincin saja!
Berikut ini, ada tujuh rekomendasi kuliner seafood dari berbagai negara yang dapat dinikmati sebagai camilan asyik saat sedang santai.
1. Coconut shrimp
Dapat dicolekkan ke beragam saus, coconut shrimp tak lain adalah udang goreng yang diselimuti tubuhnya dengan adonan terdiri dari tepung terigu, tepung roti, kelapa parut serta bumbu dan dimasak hingga warnanya cokelat keemasan.
2. Clam casino
Namanya memang mengandung suatu kegiatan ilegal di negara kita, tapi camilan ini legal kok untuk dinikmati. Menggunakan kerang sebagai bahan utama. Makanan ini diolah dengan cara dipanggang. Clam casino mempunyai pelengkap berupa irisan paprika, bawang, bacon dan keju.
Baca Juga: 10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?
3. Oysters bienville
Masih dengan olahan kerang yang dipanggang. Bedanya, oysters bienville yang sering dijadikan juga sebagai hidangan pembuka ini mulanya dipisahkan dahulu dari cangkangnya. Kemudian, dicampur beserta bahan lain yang terdiri dari kaldu ayam, tepung, kuning telur, keju dan tepung roti.
4. Crab puff
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Kue puff umumnya memiliki isi manis seperti fla hingga manisan buah-buahan. Sekali-kali cobain gurihnya crab puff. Bahan serta cara pembuatan sama seperti umumnya membuat puff. Hanya saja, isi crab puff umumnya terbuat dari daging kepiting yang diolah bersama telur, keju, mayones dan bawang.
5. Seafood pizza
Satu lingkaran dapat dinikmati rame-rame, siapa sih yang gak mau ngemil pizza dari seafood? Digunakan sebagai topping, seafood yang dipilih untuk pizza umumnya terdiri dari udang, kerang dan cumi.
6. Nakji bokkeum
Pecinta seafood sekaligus makanan dengan rasa pedas, kamu mesti banget cobain nakji bokkeum minimal sekali seumur hidupmu. Kuliner seafood yang identik taburan wijen ini menggunakan kaki gurita sebagai bahan utama, dan dimasak dengan menggunakan beragam saus.
Baca Juga: 9 Kuliner Seafood Non Ikan dari Berbagai Daerah yang Lezatnya Nagih
