Comscore Tracker

10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?

Bentuk aslinya memang mengerikan namun rasanya lezat!

Berbicara tentang kuliner, apalagi seafoodpasti gak ada habis-habisnya. Kakap, kerapu, salmon, hingga lobster adalah jenis seafood yang biasa dimasak memakai bumbu khas dengan kreasi yang beraneka rasa.

Sensasi memakan seafood  pun kaya. Mulai dari gurih, basah, bahkan amis karena dimakan mentah pun menjadi pengalaman kuliner menantang yang wajib dicoba.Tak heran, semakin susah bahan dan cara memasak seafood, pasti semakin mahal harganya.

Sebelum menyantap, pernahkah kamu mengecek bahan utama dalam seafood  yang dipesan? Berikut ini disajikan beberapa bahan seafood yang memiliki bentuk aneh bahkan menjijikkan namun bisa diolah menjadi makanan lezat. Apa saja?

1. Satu kerang geoduck, bisa dihargai ratusan ribu lho. Kalau mau coba, jangan sampe deh ngeliat proses masaknya. Ngeri!

10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?Berbagai Sumber

2. Konon katanya, rasa daging lamprey sulit didefinisikan dengan kata-kata. Hmmm, seperti apa ya?

10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?Berbagai sumber

3. Semua pasti tahu kan sama hewan laut ini. Kalau dibelah, daging dalamnya yang disebut "uni" bisa dimakan, bahkan dalam keadaan mentah sekalipun

10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?Berbagai Sumber

4. Don't judge a book by its cover ya! Jelek-jelek begini, kalau udah dimasak rasanya enggak kalah sama lobster kok

10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?Berbagai Sumber

6. Selain obat tifus, cacing juga bisa dijadiin seafood lho. Gak percaya? Cobain seafood spoon worm ini deh. Jangan salfok sama bentuknya ya!

10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?Berbagai Sumber

7. Walau termasuk satwa dilindungi di Indonesia, namun tetap saja ada yang menjual daging kerang raksasa yang dikenal dengan kimak ini. Namun, jangan sering-sering ya makannya!

10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?Berbagai Sumber

8. Berlendir, bahkan makan kotoran dan pasir, teripang atau mentimun laut ternyata bisa diolah seperti ini. Mirip soto babat ya!

10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?Berbagai Sumber

9. Jangan salah, hewan menjijikkan dan berlendir yang biasanya hidup di dasar laut saja bisa dimasak seperti ini. Hebat ya!

10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?Berbagi Sumber

10. Dibandingkan seafood, teritip Jepang satu ini lebih mirip kuku monster kalau dilihat. Berminat untuk mencobanya?

10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?Berbagai sumber

Seafood di atas kebanyakan dijumpai di Tiongkok, Korea, Jepang, dan Hongkong walau beberapa di antaranya juga ditemukan di Indonesia. Dengan begitu, kalau berlibur ke negara-negara tersebut, kamu bisa mencoba kuliner ekstrem di atas atau malah bikin kamu jijik untuk mencobanya?

Download aplikasi masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 5 Kuliner Lezat Khas Korea Selatan yang Wajib Dicicipi Pecinta Seafood

Nadiah Mai Photo Verified Writer Nadiah Mai

Ig : https://www.instagram.com/nadiahmai/ Let's be friends ;-).

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya