TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Olahan Ayam Khas Asia yang Punya Nama seperti Daerah Asalnya

Jadi gampang dikenal, deh

andong jjimdak (instagram.com/sally.truefun)

Pernah dengar yang namanya turkish delight atau sichuan hot pot? Dua kuliner ini memang berbeda jenis dan asal. Tapi, keduanya memiliki persamaan terletak dari namanya yang sama seperti daerah asalnya, lho.

Turkish delight sendiri sejenis manisan khas Turki. Sedangkan sichuan hot pot adalah hot pot pedas khas Sichuan, China. 

Ternyata, ada lagi kuliner dari mancanegara, khususnya olahan daging ayam, yang dikenal berkat namanya yang sama seperti daerah asalnya. Salah satunya dari Indonesia, lho!

1. Taliwang merupakan nama daerah di Sumbawa, Nusa Tenggara Barat. Ayam taliwang adalah semacam ayam bakar dengan cita rasa pedas

ayam taliwang (instagram.com/ayamtaliwangasad)

2. Mudah dijumpai sebagai street food, taiwanese fried chicken adalah ayam goreng full daging khas Taiwan yang disajikan dengan bumbu tabur

taiwanese fried chicken (instagram.com/jasmine_sand)

3. Meski populer di kawasan Asia Tenggara, hainan chicken rice sebenarnya adalah nasi ayam rebus yang berasal dari Provinsi Hainan di China, lho

hainan chicken rice (instagram.com/foodiste.fr)

4. Semur ayam bihun khas Korea Selatan disebut andong jjimdak. Kuliner ini berasal dari daerah Andong, kota terkenal dengan budayanya

andong jjimdak (instagram.com/mistyyoon)

Baca Juga: 10 Makanan Paling Enak di Asia, Salah Satunya dari Indonesia!

5. Chicken lahori adalah kari ayam khas Lahore, Pakistan, yang terkenal pedas. Olahan ayam ini biasanya disantap bersama nasi basmati

chicken lahori (instagram.com/dorkingbrasserierestaurant)

6. Olahan ayam asal Chettinad, India, bernama chicken chettinad terbilang unik karena diolah menggunakan yoghurt dan rempah-rempah

chicken chettinad (instagram.com/whiskaffair)

7. Chuncheon dakgalbi juga dari Korea Selatan, lho. Kuliner ini semacam tumis ayam bercita rasa pedas yang berasal dari Chuncheon

chuncheon dakgalbi (instagram.com/babaganuj)

8. Chikuzen merupakan salah satu provinsi di Jepang. Daerah ini punya kuliner khas bernama chikuzenni, rebusan daging ayam dan sayuran

chikuzenni (instagram.com/mrsdonabe)

9. Selain hainan chicken rice, China punya dong'an chicken. Olahan ayam asal Dong'an ini dimasak setengah matang dengan bumbu cuka beras putih

dong'an chicken (instagram.com/xinsheng689)

Baca Juga: 11 Olahan Ayam Paling Enak di Asia Tenggara, Ada Ayam Penyet!

Verified Writer

Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya