TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Makanan Pedas dari Berbagai Negara Eropa, Membakar Lidah!

Ada roti, daging, hingga sayuran

ilustrasi goulash (pixabay.com/ritae)

Tidak seperti negara-negara Asia maupun Amerika Latin, Eropa tidak terkenal dengan makanan pedas. Akan tetapi, terdapat sejumlah makanan Eropa dengan tambahan cabai dan rempah-rempah, sehingga memberi cita rasa pedas.

Jenis hidangannya pun bervariasi. Dari telur hingga sup sayur, deretan kuliner dari berbagai negara Eropa ini wajib dicoba oleh pencinta makanan pedas. Makanan pedas dari beberapa negara di Eropa ini tidak kalah membakar lidah, lho!

Baca Juga: 5 Makanan Pedas ala Thailand yang Rasanya Membakar Lidah!

1. Berasal dari Hungaria, goulash adalah masakan yang terdiri dari daging sapi, paprika, bawang, dan rempah-rempah, sehingga membuat rasanya pedas

ilustrasi goulash (pixabay.com/ritae)

2. Penne all'arrabiata merupakan pasta Italia yang disajikan dengan saus pedas dari cabai merah, tomat, bawang putih, dan minyak zaitun

ilustrasi penne all'arrabbiata (unsplash.com/orkunorcan)

3. Telur yang diasinkan dalam cuka dan rempah, lalu disajikan dengan cabai atau saus sambal dinamakan pickled eggs dan berasal dari Inggris

ilustrasi pickled eggs (pixabay.com/armbrustanna)

4. Ikan haring asin yang diolah atau dimarinasi dengan campuran rempah yang membuat rasanya pedas disebut sill di Swedia. Makin pedas dengan sambal!

ilustrasi sill (istockphoto.com/jackf)

5. Di Portugal, ada makanan pedas berbahan dasar ayam yang dimasak dengan saus piri-piri. Itulah kenapa namanya disebut frango piri-piri

ilustrasi frango piri-piri (unsplash.com/marlomveloso)

Baca Juga: 5 Resep Makanan Pedas ala Rafael Tan untuk Camilan di Rumah

6. Salah satu varian kebab Turki, iskender kebab, etrasa lebih pedas dan berporsi besar. Cocok dimakan bersama teman dan keluarga

ilustrasi iskender kebab (pexels.com/obenkural)

7. Di Spanyol ada olahan kentang yang digoreng dan disajikan dengan saus tomat atau mayones pedas. Makanan ini disebut patatas bravas

ilustrasi patatas bravas (istockphoto.com/olgalepeshkina)

8. Roti keju tradisional dari Georgia disebut kachapuri. Makanan ini disajikan dengan saus tomat pedas atau cabai merah agar berasa pedas

ilustrasi khachapuri (unsplash.com/mikeswigunski)

9. Fiskesuppe berasal dari Norwegia. Makanan ini berupa sup ikan yang diberi lada untuk memberi rasa pedas. Jadi makanan penghangat badan juga!

ilustrasi fiskesuppe (istockphoto.com/alleko)

Verified Writer

Santo Hamada

Keep it going, survivors!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya