5 Cara Mematangkan Mangga dengan Cepat, Gak Nunggu Lama!

2. Gunakan kantung kertas

Untuk mempercepat proses pematangan pada buah mangga bisa menggunakan kantung kertas. Penggunaan kantung kertas ini bermanfaat untuk memberikan suhu yang lebih hangat lagi pada buah mangga. Pemilihan kantung kertas pun bisa memberikan kesempatan buah mangga untuk menyerap udara segar agar saat disantap nanti kondisinya masih tetap segar.

3. Simpan dalam beras

Pada dasarnya, jika ingin buah mangga cepat matang, kamu bisa meletakkannya di tempat gelap dan tertutup. Salah satunya dengan cara yang terdengar tak biasa ini, yaitu menyimpan buah mangga muda di dalam beras yang tertutup.

Biarkan buah mangga berada di dalam beras selama 2-3 hari. Pasti saat diambil nanti buah mangga kamu sudah matang, deh.

4. Campur dengan buah mangga yang sudah matang

Mempercepat proses kematangan mangga muda juga bisa dengan cara mencampurkannya dengan mangga yang sudah matang, lho. Hal tersebut dikarenakan saat mangga muda dan mangga tua digabungkan akan memunculkan reaksi kimia atau oksidasi. Reaksi kimia inilah yang lantas akan mempengaruhi mangga muda untuk ikut matang.